福岡のラーメン (73件)

福岡の清川で中華そばを出す小さなラーメン店で、渡辺通りから歩いて10分の場所にあります。中華そばは魚介風味の澄んだ醤油スープと中太麺が中心で、チャーシュー・卵・水餃子・焼き飯おにぎりを追加できます。 夜遅くまで営業してお…

福岡でラーメンとつけ麺、餃子を出す小さな店がEifukuです。つけ麺は最初に冷たい麺が出され、麺の追加時には温かい麺に変えてもらえ、山椒をスープに入れて食べる方式です。 店主は子どもに椅子を出し、飲み物を買ってきて、ご飯…

福岡キャナルシティの近くに、ヤタイ・ピョンキチがあります。とんこつラーメン、明太子入り卵焼き、串焼き、おでんを出し、ラーメンにはごぼうに似た歯ごたえのある野菜が入っています。 店主夫妻は30年の経験を持っています。支払い…

京都で始まったメンヤ・ユコは、福岡の天神で貝出汁と醤油・塩ラーメンを出すラーメン店です。看板メニューの貝出汁醤油ラーメン「ハチク」は、牡蠣・アサリ・シジミのうまみを澄んだスープに合わせ、コシのある麺とレアチャーシューを添…

麺処 すずらん春吉店は福岡の春吉にあるラーメン店です。天神南駅の近くに位置しています。豚骨と醤油のラーメンを提供しており、辛いラーメンは1〜6段階から選べます。店内では喫煙が可能なため、非喫煙者には不便です。

天神地下街のウマカヨコチョウ2階で、ラーメン・餃子・チャーハンを提供するフードコート型のナガハマ・ナンバーワン・テンジン・ウマカヨコチョウ店です。豚骨の香りが濃い豚骨スープに、スペシャルラーメンとワンタンラーメン、チャー…

福岡のソラリア地下2階にあるドサンコは、豚骨を使わずに醤油・味噌・塩ラーメンを提供しています。醤油はすっきりとした味わいで、味噌は濃厚な味です。塩ラーメンはバターを溶かすと香ばしさが加わります。昼時は待ち行列ができますが…

福岡・天神のBiVi福岡の近くで、ラーメンと屋台のつまみを出す屋台です。モツヤキチャンポンとラーメン、明太子の卵焼き、注文後に蒸し上げる肉シューマイを提供しています。ハムにマヨネーズで顔を描いたり、からしをハート型に盛り…

アブラソバ・トウキョウアブラソバホンテン・テンジングミは、福岡の天神で日本式の混ぜ麺であるアブラソバを提供する東京系チェーンのラーメン店です。基本のアブラソバに玉ねぎ・酢・ラー油を好みで混ぜて食べ、辛い味のメニューも選べ…

福岡の春吉橋西側にある屋台のタンリョンは、博多駅から歩いて20分の距離に位置しています。ラーメンを提供する屋台であり、代表メニューのラーメンとあわせて串焼きやおでんも扱っています。 土曜日の夜9時を過ぎた時間でも列に並び…

ヤタイ・マルヨシ・ラーメンは福岡の天神方面にある屋台で、ラーメンやおでん、餃子、串焼きを提供しています。おでんと串、ラーメンを注文してビールを添えるのが屋台のスタイルです。 店主夫婦が客を歓迎し会話を続ける応対が特徴です…

福岡の中洲で味噌ラーメンと餃子を出すラーメンレストランです。鶏肉と野菜に特製の味噌を混ぜたスープに、刻みニンニク、シチミ、中太麺とチャーシューが入っています。キオスクで自分で注文し、麺の茹で加減を選べます。深夜まで営業し…

メンヤ・トンム・キャナルシティ博多店は、キャナルシティ博多5階のラーメンスタジアムで醤油ラーメンを提供するラーメン店です。看板メニューの「豚の夢の始まり」は、甘みのある醤油スープに貝の出汁のうまみを加え、もちもちした中太…