蔚山のグルメ (678件)

蔚山のテファ洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。鶏の脚と柔らかな麺に、とろみのある冷たいスープが添えられ、キムチは無制限でおかわりできます。鶏カルグクスは味付けされた状態で出てくるため、塩で好みに調整してください。キ…

ヨンウォルイレヨは、蔚山のスアム市場にあるチョジャンチプです。ブリの刺身とマクチキ、ケジャンチムを食べると、メウンタンとおかずも一緒に出ます。食事と肉焼きを一緒に楽しむことができ、年配の方が多く訪れます。若い層より中年層…

蔚山のタルトンにあるフグ料理の店です。フグとアンコウのスユク、アンコウのチムを出し、生のアンコウのファルオ料理はコースで味わえます。駐車場があり、座敷はなくテーブル席のみです。チリタンはスープがとても多いです。

蔚山の王生路にある貝焼きの店です。石花蒸しとホンガリビ蒸しを、軍手とビニール手袋をはめて自分で殻をむいて食べます。牡蠣ラーメンは食べ終わった後にセルフで自分で煮て食べます。夕方早い時間や週末にも人が集まるため、待つことが…

蔚山のイドドンにあるヒョドサムバプです。サムバプ定食にはプルコギとチゲ、さまざまなおかずが一卓いっぱいに並び、ご飯とおかずはおかわり自由です。 駐車場は広くはありませんが駐車は可能で、客が集中すると列に並ぶことがあります…

蔚山南区のイドドンにある南山初等学校の前にあるカルグクスの店です。エゴマの粉をたっぷり入れたエゴマカルグクスと、夏だけ出る豆乳麺を売っています。おばあさんが一人で切り盛りしており、昼時は客が多いです。店は小さく、やや古び…

蔚山のタルドンにある日本式のお好み焼きの店です。ナチョスお好み焼きと焼きそばを出し、プデチゲと鍋も一緒に売っています。テーブルごとにQRコードでメニューを選べば、店員を呼ばずにすぐ注文できます。お好み焼きが温かいまま保た…

蔚山にあるカムジャタンの店、トゥンピョガ・ウルサン・テファ店です。ポヘジャングクとカムジャタンを出しており、スープは濃くて辛く、カクテギも添えられます。5日と10日の市日には車の通行が多く、周辺は混雑します。専用駐車場は…

蔚山のタルドンにあるマグロ料理の店です。本マグロを中心に、コノダワや付け合わせの料理も一緒に出します。マグロは一度にではなく、部位ごとに順番に運び、シェフが説明をしてくれます。店内は広くありません。

蔚山のタルトンにあるカルビサル（骨付きカルビの肉）の店です。カルビサルと彦陽プルコギを出し、テンジャンチゲやテンジャンラーメンも添えます。 カルビサルは300グラムから注文します。建物の裏の駐車場は最大4台までなので、駐…

蔚山の三山洞にある豚肩ロースの店です。熟成した豚肩ロースと豚の皮を出し、豚肩ロースは一度焼いてから提供されます。ゴンドレ飯と淡水エビのテンジャンチゲも一緒に注文できます。野菜とパジョリは少なめです。

蔚山のサムサンドンにある軽食店です。そば粉の機械麺で作ったそばうどんとそばビビン麺、ごま油の香りがするキンパを出します。午後5時に開店して明け方6時まで営業し、遅い時間には夜勤の人や代行運転の運転手が訪れます。冷麺は味が…

蔚山のタルドンにある韓牛の店です。トゥプル・ナンバー9の韓牛をコースで出しており、部位ごとに味わえます。コース料理と単品の注文がどちらも可能で、予約なしで行くと席がないことが多いです。駐車場が広くないため、公共交通機関や…

ナガサキチャンポン・サムサルドン本店は、タルトンにあるチャンポンの店です。基本のナガサキチャンポンを食べながら、テーブルのコチュカルを溶かして辛く変えて食べることができ、半分ずつの揚げ物とカキの揚げ物も注文します。 席が…

蔚山のタルドンにあるラーメン店です。ファサンラーメンとマゼソバがあり、ギョーザも一緒に売っています。 厨房が見えるオープンキッチンで、昼にはサイズアップができます。麺を追加するとスープが足りなくなります。

蔚山南区のシャブジャジャクナムは、しゃぶしゃぶの店です。澄んだ出汁と辛い出汁のどちらかを選び、肉と野菜はおかわり自由で食べられます。平日の夜は100分間利用でき、週末の昼や午後5時ごろには待ち時間が生じます。出汁の味は薄…

蔚山の三山洞にあるブランチのお店です。ビッグブラックファーストとエビのロゼパスタを提供しており、メルボルンのル・コルドン・ブルー出身の店主が切り盛りしています。 ネイバーでの予約が可能で、公共駐車場のすぐ前に位置しており…

蔚山の三山にあるピザ店です。イムシルチーズを使い、ルッコラと栗かぼちゃのハーフ＆ハーフピザ、オーブンスパゲッティを出します。4人掛けテーブルが4つと窓際の席が4つある小さな店なので、注文してから待つ時間が生じます。駐車ス…

蔚山のタルドンにあるテジクイの店、ピョンファ・キムヘ・ディッコギ・タルドン店です。ディッコギという単一メニューを一度焼いてから出し、店員が切り分けて焼いてくれます。キノコと肉を一緒に焼き、秘伝のソースやポックムパプ、チー…

蔚山南区タルトンの大峴中学校の隣にある韓国料理店です。トゥルチギ定食にはテンジャンチゲとサム、ソーセージチョンが付き、おかずはヨルムまでおかわりできます。 週末や平日の夜は、すぐ前の大峴中学校に駐車できます。働く人が多く…

蔚山の薬師洞にある元祖マクチャンです。煮込んだマクチャンが看板料理で、プルサムギョプサルも一緒に提供しています。 マクチャンを食べ終えると人数分のエゴマ入りカルグクス（手打ち麺）が出され、新じゃがいもも付いてきます。店内…

蔚山のタルトンに3階にあるピザ店です。すべてのピザはハーフ＆ハーフで注文できます。テラ・ブラン・ダークコーゼルの生ビール3種を扱っています。テラスがあり、オーブンで焼きたてのピザは生地が厚くありません。デリバリーとテイク…

蔚山（ウルサン）のタルドンにある韓牛（ハヌ）のコース料理店、コギジェです。ユクフェと牛肉のサンドから最後のテンジャンチゲまで、コースとして出てきます。 焼きにくい部位は店員が焼いてくれ、ソースは4種類が出ます。トイレが1…

蔚山の三山洞にある韓国料理店がミドガ・蔚山三山店です。韓牛プルコギのチョンゴルと彦陽プルコギのビビンバを提供しており、テンジャンをベースにしたスープから青陽唐辛子とタデギを抜いてもらうよう注文できます。 食事の時間帯には…

蔚山のミョンチョンドンにあるシャブシャブの店です。赤く辛いスープにセリとシャブ用の肉を入れ、最後にカルグクス（手打ち麺）とポックムパプを加えます。店の後ろに駐車スペースがあり、個室と広いホールを備えています。スープはコチ…

蔚山のクジャクチョン市場にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。カルグクス、スジェビ（すいとん）、ビビム麺、チャンチ麺、ビビンバの五つのメニューを出し、煮干しだしとコチュジ・カクテギを添えます。一人で簡単に一食済ませるのに…

ヘットゥヌンジプ・ポリバプは艮絶串近くにある麦飯の店です。麦飯・粟飯・白飯にナムルをのせ、ヨルム水キムチとテンジャンチゲを一緒に出します。 温かいスンニュンが先に出て、ヨルムビビム麺とニラチヂミも注文できます。麦飯とヨル…

蔚山の三山洞にあるタッカルビの店です。タッカルビは店員が炒めてくれます。辛い味が苦手な子どもはメルチ・ジュモクバプを注文できますし、タッカルビの後にはポックンパプを炒めて食べます。注文してから料理が出るまでに時間がかかり…

蔚山の南外洞にある牡蠣クッパの店です。牡蠣クッパとマセンニョ（海苔の一種）牡蠣クッパを出しており、牡蠣トックとホヤビビンバもあります。24時間営業のため朝の二日酔い覚ましにも利用でき、店内は新しく改装されました。牡蠣とマ…

蔚山南区タルトンのチャンポン店です。野菜汁で練った緑色の麺を使い、チャンポンのスープは油っこくなくすっきりと辛いです。 昼時は客が多く、一人で調理するため料理が出るのが遅くなります。駐車場はありません。

メンタイショウ・蔚山本店は、蔚山文化芸術会館の近くにあります。つけ麺は太くしっかりした麺を濃い出汁に浸して食べ、塩ラーメン・醤油ラーメンと焼き餃子も出しています。キオスクで注文と会計をすると、店員がカウンター席へ案内しま…

蔚山のナムウェ洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。エゴマを多く使ったとろみのあるエゴマカルグクスと海鮮カルグクスを出し、石釜ビビンバもあります。午後2時から3時にも客が多く、店の前の道路に駐車できます。専用の駐車場は…

蔚山の中区にある冷麺の店です。ビビン冷麺はほどよく辛い薬味に弾力のある麺を使い、カルビマンドゥも一緒に出します。水冷麺のスープは澄んでいて冷たく、カルビマンドゥには柔らかく濃厚なカルビが入っています。ビビン冷麺の肉の具は…

蔚山の新亭市場の奥にあるクッパ専門店です。テジクッパは匂いがなく、肉が柔らかいです。 豆もやしクッパとトゥルチギも販売しています。24時間営業のため、遅い時間にも行けます。施設は老朽化したほうです。

蔚山（ウルサン）のタルドンにあるオグイ（アヒル焼き）の店、アウセンセンノリです。センオグイと甘辛いヤンニョムブルコギを出し、ニラ・キノコ・キムチを焼き網に一緒に載せて食べます。 会食向けの部屋があり、10人がオリタンを食…

蔚山で韓牛と韓豚の生肉を扱う焼肉店です。豚トロとカブリ肉を中心に、マクチキとテンジャン麺も一緒に味わうスタイルです。 肉は店内で自ら下処理して提供し、マクチキは牛を解体する日にだけ入荷するため事前予約が必要です。ユクサシ…

ファジンサン・コムジャンオは蔚山にあるコムジャンオの店です。アナゴ焼きとコムジャンオ焼きを出し、コムジャンオは生きたまま焼いて食べます。家族連れの客がよく訪れ、おかずも一緒に出されます。生きたウナギを焼く方式は、慣れてい…

カンジョルコッ入口にある2階建てのチョジャンチプです。1階で刺身を選んでから2階に上がって食べ、スジェビ（すいとん）のメウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に注文できます。窓の外には東海が見え、駐車場があります。刺身の種類によっ…

蔚山の西生面にある焼き肉店で、練炭火で豚肉を一枚単位で焼いて出します。皮付きのサムギョプサルは練炭の香りが移り、歯ごたえのある食感が楽しめます。店主が肉を焼いてくれますが、時間は長くかかります。ビビン麺は注文が少ない時や…

蔚山のウジョン革新都市にある寿司店です。寿司とセリをのせたチャドル焼きそば、ミニうどんを一緒に提供します。昼は12時前から満席になり、待ち時間が発生します。店内の空間が狭いため、かばんや持ち物を置く場所が不便です。

オンヤン・タッカルグクス・ウルサンサムサンジョムは、蔚山のナムグに位置します。鶏肉入りカルグクス（手打ち麺）を扱う食堂です。 店名には料理名の「タッカルグクス」が入っています。「カルグクス」は手打ち麺を意味します。

蔚山のテファ洞にあるカルビタンの店です。カルビタンは肉が多く入り、ぐらぐらと煮立てて出てきます。 空のご飯は無料で追加でき、追加のおかずはセルフで取ってきます。専用の駐車場はなく、路肩の駐車スペースも狭いです。

蔚山の日本料理店、ゴゴウナドンは、炭火焼きの淡水ウナギ丼とサルチサルステーキ丼を提供する店です。代表メニューのウナドンは丸い器にウナギ1尾を盛り、特ウナジュは大きな四角い重箱に2尾が入ります。 テイクアウト・配達・予約に…

蔚山南区庁の近くにあるアジアンフュージョンの飲食店です。パッタイとマーラーフォー、クン・プーパッポンカリー、ココナッツチキンを出しており、チャゾーとオイソムタムもあります。 開店と同時に入ると待たずに食べられ、4人掛けの…

蔚山にある精肉店です。品質の良い肉を安く販売しています。若い人たちが直接運営しており、贈答用の肉はグラムと単価を確認する必要があります。店員の応対は肉の鮮度に比べて物足りないところです。

イガネフェンソンマクチャンは、蔚山にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。牛マクチャンと豚マクチャンを焼いて食べ、マクチャンを注文するとカルグクス（手打ち麺）も一緒に出ます。 マクチャンに臭みはなく、もやしソースとマクチ…

蔚山の三山洞ワンセンノにあるチョトゥグプは、豚肉の特殊部位を扱う店です。ドドラムハンドンの雌豚だけを使用し、チョトゥグプ・ハンマリセットではコランジ・コプデギ・モソリサルを一緒に味わえます。セルフバーで野菜を持ってきて食…

蔚山南区タルトンのチュオタン専門店です。慶尚道式のチュオタンに付け合わせと一人前につきサバの焼き物が一匹付いてきます。サバは骨ごと食べられるほどよく焼かれていて、一人で食事をするのにも問題ありません。昔ながらの店の雰囲気…

蔚山の三山洞（サムサンドン）にある農水産物市場の隣に位置するチョジャンチプです。市場で刺身の材料を買って持ち込むと、おかずとメウンタン（魚の辛い鍋）を添えて食べる形式になっています。ホールと個室が分かれており、集まりの席…

蔚山の中区にある若さの1番街に位置するデンムラチャンは、和食店です。天丼とご飯を別々に提供する天ぷら定食、ぶっかけうどんを扱っています。天丼に温泉卵を追加して、タレと混ぜて食べることができます。注文してから料理が出てくる…

蔚山の中区オッキョ洞にある古いトンカツ店です。一般的なトンカツが代表的なメニューで、チーズトンカツと辛口のトンカツも一緒に出しています。 トンカツは肉が厚く、衣はサクサクしていて、ソースもよく合います。入口が路地のように…

蔚山の三山洞の4階にあるフランス料理店です。ニンニクの芽とウサムギョプのオイルパスタ、イタリアンラグーのトマトパスタ、キノコのリゾットを出し、コースはデザートまで手作りしています。アメリカの料理学校CIAとニューヨークの…

蔚山南区の羊肉串焼き店、トンバンヤンコチです。羊肉串焼きとクォバロウ、ナスの料理を出します。 店は新しく建てられたため清潔で、羊肉のにおいは少なめです。料理の量は少し物足りないです。

蔚山の三山洞にある中華料理店、ヨンチャオです。タンスユクセットとチャドルチャンポン、サムソンチャンポンを一緒に販売しています。 店内は清潔で、チャジャンとチャンポンはカンジャジャンやコチュチャンポンのように種類が分かれて…

蔚山の三山にある豚肉料理の店です。代表的なメニューは豚トロで、肉はすべて店のスタッフが焼いてくれます。皮とチョンドゥギも鉄板で焼いて食べられます。夢中で食べていると出費が大きくなることがあります。

蔚山の三山洞にあるオリエンタル・ムゴミョノクは、麺を提供する店です。代表的なのはエゴマ油の麺で、とんかつやビビムマンドゥも扱っています。注文は入口のキオスクで行い、食器と水はセルフで用意します。料理の味付けは濃いめです。

蔚山の中区チョウムニゴリにあるオンヤンコムジャンオです。ヤンニョムコムジャンオとポックムパプを一緒に求める店です。 店内は改装を終えており、トイレは2階にあります。値段は以前より上がっているほうです。

蔚山の中区にある刺身料理店、トンチョン刺身店です。フェドッパプには刺身が多く入っており、チョジャンは甘くなく、ワカメスープも一緒に出ます。刺身が出る前に、ナマコ・ホヤ・アワビ・サザエとワカメスープが先に出ます。店内は昔な…

蔚山文化公園の北東側にあるブランチ店、エミリーです。ジャンボンブールとスモークサーモンのサンドイッチ、フィナンシェなどの焼き菓子を提供しており、自分たちで焼いたパンで料理を作っています。 午前7時に開店し、大きな窓からは…