中区の和食 — 営業中 (10件)

大邱・東城路にある丼ものの店です。キューブステーキ丼はモヤシと一緒に提供され、ステーキ丼には柔らかい肉がのっています。平日の夜は待ち時間なしで入れた例があり、人が多い時間帯は待つことになります。丼の量は一食として食べるに…

西門市場2地区の地下1階にあるトンカツ店です。トリプルチーズトンカツとチーズトンカツを提供しており、チーズが多く入っています。チーズトンカツは4切れで、ご飯とサラダ、ミニそばかミニうどんが付いてきます。店内の席は狭いほう…

大邱のサムドク洞にあるイザワは、牛カツを専門に扱う店です。牛カツは火鉢の鉄板で自分で焼いて食べるスタイルで、バジルラーメンや豚トロ丼も提供しています。肉は冷めると味が急に落ちてしまいます。タレのほかに塩の選択肢はありませ…

大邱にある日本式のトンカツ店、モンドカツです。ロースとヒレは厚めに揚げたうえで炭の燻煙の香りをまとわせ、エビカツとマルドン塩・ローズマリーオイルも一緒に味わえます。土曜日の午後1時にはインターネット予約の後40分ほど待っ…

大邱の東城路と半月堂の近くにある、ヒレカツとロースカツを中心に提供する日本式とんかつ店です。厚みがあって柔らかいカツを、とんかつソースではなく塩・わさび・胡椒につけて食べる方式が特徴です。 週末の昼12時半ごろにはすぐに…

大邱の南山洞にある日本料理店です。ランチとディナーのおまかせコースを提供しており、寿司と料理を一品ずつ説明してくれます。予約は必須で、ランチコースは吸い物を含めて18品が出され、1時間半ほどかかります。8か月後もランチの…

大邱（テグ）大鳳洞（テボンドン）にあるおまかせ寿司の店です。赤酢を使った粒立ちのよいシャリに、アンキモやアワビの揚げ物、甘エビやウニなどをコースで出します。 米粒は弾力があり、ネタは柔らかく熟成されて提供されます。駐車は…

大邱で一人用のシャブシャブと蒸し料理を出すソソンシャブです。基本・テンジャン・辛口のスープとロゼ・マラの味を選べ、キムチケンシギのような締めの食事も一緒に出ます。注文した一人用シャブシャブはすぐに出て、席ごとにスープとソ…

ソソンスキヤキは半月堂の近くにあるスキヤキの店です。関東風と関西風のスキヤキに牛肉と野菜を入れて煮て食べ、卵粥やうどんで締めくくることができます。一人でも食事ができ、店内は広く、ホールと厨房を囲む席からはその場で注文でき…

大邱の東城路にある日本式ラーメン店です。カラドンコツラーメンと辛いトンコツラーメンのような辛いメニューを出しており、モヤシとチャーシューを添えて食べます。土曜日の昼も席が広く、待たずに食べられました。カウンターでの注文か…