南区のホルモン — 営業中 (6件)

安地郎（アンジラン）コプチャン通りにある安地郎＆サラムドゥルです。コプチャンとマクチャン（牛の第四胃）を一緒に出すコプチャン焼きの店です。 通り全体にコプチャン店が集まっているので、気に入った店を選んで入ります。駐車でき…

大邱のマクチャン通り入口にあるマクチャン専門店です。豚のマクチャンを焼き、ヤンニョムコプチャンとヨムトングイも出します。 コプチャンとマクチャンは匂いが少なく、こんがり焼くと弾力がありながら歯ごたえが出ます。サービスとし…

大邱の大命洞にあるコプチャン焼きの店です。牛の小腸であるコプチャンとテチャン（牛の大腸）を焼いて出し、チャパグリとポックムパプも一緒に扱っています。店主は客にため口を使うほうで、機知に富んだ応対をします。コプチャンは量が…

安志郎コプチャン通りにあるヨンセンホルモンです。コプチャンとマクチャンを炭火で焼き、ラーメンとテンジャンチゲも一緒に出します。QRコードの多言語メニューで注文でき、安志郎で古くからあるホルモン店として紹介されています。コ…

ヨンマクチャン・ソブジョンリュジャンジギョンジョムは、大邱の大明洞にあるマクチャン（牛の第四胃）の専門店です。マクチャンは臭みがなく香ばしい味わいで、硬さがなく柔らかく仕上がります。 週末は少し早い時間帯なら空いているも…

大邱教育大学の近くにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。生の大邱マクチャンを肉のように広げて下焼きして出し、牛の小マクチャンと豚マクチャンも一緒に売っています。ガス火で焼いて食べ、テンジャンチゲも一緒に出ます。おかずは…