海雲臺の居酒屋 — 営業中 (11件)

釜山の海雲台区庁の隣で、熟成刺身と太巻きを出す、古い趣のある居酒屋です。熟成刺身の盛り合わせと季節の刺身を提供しており、マグロの太巻きや手作りカニクリームコロッケもメニューにあります。1階はカウンターが1列で、2階はテー…

釜山のマリンシティ、オレンジプラザ1階で季節の海鮮料理を出す日本式居酒屋です。季節に合わせた熟成刺身が看板で、コースと単品で注文できます。ホテルの和食店出身の店主が切り盛りしており、予約してから行くのがよいです。夜の店内…

釜山の海雲台にあるチョルギルブサンジプ海雲台店は、おでんを中心に出す居酒屋です。おでんはかつおと醤油の澄んだスープで提供されます。 練り物自体に塩味があるため、スープに味を足さなくても構いません。スープの味付けは薄めです…

釜山の海雲台で日本式のつまみとラーメンを出す居酒屋です。豚骨ラーメンは濃いスープと強い胡椒の香りが特徴で、肉がたっぷり入っています。お好み焼きにはソースとマヨネーズが絡み、バター貝柱も注文できます。店内は話し声が反響する…

釜山の海雲台で焼き鳥のコースを提供する焼き鳥居酒屋です。白コースは練りごま豆腐から始まり、鶏肉と野菜の串、鶏の麺、デザートへと続きます。 カウンターでは目の前で串を焼く様子を見ることができます。鶏肉は臭みがなく、外はカリ…

釜山で刺身とコース料理を出す居酒屋のムジョクです。看板メニューはおまかせコースで、複数の料理を順に味わう形式になっています。 おまかせコースはメニューの構成に満足できる内容です。刺身のメニューも用意されています。

釜山で日本式の食事と酒を出す居酒屋、ガンジツです。セイロ蒸しを代表メニューとして出し、酒と一緒に楽しむ構成になっています。 個室があり、静かに食事ができます。料理と酒は高いほうです。

釜山の居酒屋、タホでは、刺身の盛り合わせを提供しています。ヨーロッパ産トリュフをのせたユッケやアナゴの天ぷらも料理に並びます。 シェフが直接運営する店です。海雲台から地下鉄で1駅のチュンドン駅近くに位置します。

ネコイン・ザ・キッチンは、釜山で日本式のフュージョン料理をつまみに提供する居酒屋です。ハヌアムソタタキ、もつ鍋、サバパスタをそろえ、予約も受け付けています。 料理人が一人で調理するため、注文後は提供まで時間がかかります。…

プルジョシム・ヘウンデは、チャンサン駅の新都市在来市場にある炭火焼き魚の居酒屋です。メロ焼きや串、ポルラクとクロソイの焼き物、スープ類を一緒に出します。串は最近追加されたメニューで、メロ焼きは顎の肉を使っており、もちもち…

海雲台の佐洞で刺身と焼き物、たたきを出す古い居酒屋です。季節の刺身と炭火で直接焼いた魚の焼き物を一緒に味わうことができます。15年以上同じ場所で営業しており、基本のおかずが五種類出る店です。料理は全体的にすっきりしている…