鍾路区のラーメン — 営業中 (8件)

大学路にあるカンダソバ・ヘファ店は、豚骨ラーメンとまぜそば、油そばを出す日本ラーメンの専門店です。まぜそばは卵・野菜・肉など62種類の材料が調和し、酢を入れたりご飯を混ぜて締める食べ方が示されます。待つときは先に料理の注…

鍾路の鍾閣近くにあるラーメン店です。鶏白湯と塩ラーメンのように、澄んであっさりしたスープのメニューを出しています。辛い醤油ラーメンとモツラーメンもあります。麺は細くて弾力があり、スープはしょっぱくなく澄んでいます。1人前…

大学路で豚骨・味噌・辛口ラーメンとつけ麺を出す日本のラーメン専門店がメンヤサンダイメです。つけ麺はラーメンを濃いタレにつけて食べる方式で、麺は太めです。 肉出汁のラーメンは脂っこさが少なくスープが澄んでいて、チャーシュー…

鍾路にあるメンノアジ・鍾路店は、チョンガク駅から近いラーメン店です。ヘジャンラーメンとブラック鰹ラーメンを提供しています。 ヘジャンラーメンは辛く、さらに辛い味も注文できます。日本で食べていたラーメンに近い味と紹介され、…

益善洞の韓屋村の北端の角に、小さな日本のラーメン店があります。看板メニューのトモダチラーメンは、豚骨とカツオ節を合わせたスープに細麺とチャーシューが2枚のっています。 半熟卵の味は良く、ジャガイモ・カレー・エビのコロッケ…

鍾閣一帯で豚骨を中心に、辛い豚骨やバジルラーメンまで扱う日本ラーメンの専門店です。セットにはご飯かミニチャーシュー丼が付き、チャーシューは牛バラ肉と豚肉の二種類が入ります。 豚骨スープは豚肉のスープのように非常に濃厚で、…

ラーメン・シミズは光化門駅と世宗文化会館の裏手にあり、鶏の出汁で塩ラーメンと醤油ラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。澄んでいてすっきりしたスープに弾力のある麺を入れ、ゆで卵は別途追加する方式になっています。 オー…

メンツル・テハンノ店は、ヘファのテハンノで日本のラーメンと牛丼を出すラーメン専門店です。トリパイタンは濃い鶏スープに柔らかな卵と薄いチャーシューが載り、ユズのたくあんが添えられます。 入口のキオスクで注文した後、一人席の…