반카라 라멘

시암 파라곤 안에 있는 반카라 라멘은 방콕에서 돈코츠 라멘과 차슈멘을 파는 일본식 라멘집이에요. 돼지뼈 국물에 가는 면을 넣고 마늘을 직접 빻아 더하며, 통통하게 삶은 죽순도 함께 찾게 되죠. 무료 얼음물을 내고 기름기나 짠맛을 줄여 달라고 주문할 수 있습니다. 국물은 짠 편이에요.