원조순희네빈대떡

광장시장 안에서 녹두빈대떡과 고기전을 파는 빈대떡 전문점 원조순희네빈대떡이에요. 녹두를 맷돌에 갈아 부치고 식초와 양파를 넣은 간장에 찍어 먹는 방식이죠. 시간에 따라 줄이 생기며 포장하면 은박지와 종이접시, 비닐봉지에 담아 주고 젓가락은 주지 않습니다. 빈대떡은 식으면 데워도 조금 퍽퍽해져요.