국립신미술관 영업중 초밥 (10곳)

"현지인 맛집 제발 모두가 알았으면 좋겠습니다 깔끔하고 비린내도 안나고 분위기도 따뜻합니다 직원분이 한국어로 다 번역해주시면서 말씀해주셨습니다 너무 감동입니다...…"

도쿄 롯폰기역에서 조금 떨어진 곳에서 스시 오마카세를 내는 Sushi Tou예요. 런치 오마카세에는 스시 12~13피스가 포함되는 구성이 대표적이죠. 자리가 몇 개 없어 예약하고 가야 하며, 셰프가…

니시아자부의 초밥집이에요. 메뉴판 없이 사시미 몇 가지를 먼저 내고, 배가 부를 즈음 쥠초밥을 내는 오마카세식이에요. 카운터와 4인 테이블석이 있고, 일본술은 한 종류를 차갑게 또는 데워서 고를 수…

롯폰기역에서 도보 1분 거리에 있는 초밥 오마카세집이에요. 우니·호타테·구루마에비 같은 니기리와 사케 페어링을 함께 내고, 전채·구이·찜·국물까지 이어지는 코스죠. 새벽 4시까지 영업하고 영어로 코…

스시 나카노는 미나미아오야마에 있는 초밥집이에요. 메히카리와 중토로 같은 제철 재료를 쓰고, 금눈돔 샤부샤부와 찐 전복 간 소스도 냅니다. 오모테산도역에서 걸어서 8분 정도고, 2024년 12월 시…

도쿄 니시아자부의 오마카세 초밥집이에요. 관자 아부리, 단새우, 우니와 참치 등을 내고 생선에 소금·생와사비·유자나 레몬 껍질을 더해 맛을 살려요. 구글과 온라인으로 예약할 수 있고 셰프가 재료와 …

롯폰기역 가까이에서 오마카세를 내는 초밥집이에요. 대표 메뉴는 오마카세이고 카운터 좌석에서 셰프가 초밥을 내죠. 1968년부터 롯폰기에서 영업해 온 4대 가족 운영 식당이며, 아내가 영어로 메뉴와 …

도쿄 가이엔마에역 근처 상업 건물 뒤편에 숨어 있는 스시 오마카세집이에요. 런치 오마카세는 초밥 25개와 국물요리로 이어지죠. 가게는 주택가 안쪽이라 처음 찾기 어렵고, 서브 카운터를 포함한 작은 …

롯폰기 초밥집이에요. 오마카세 스시와 참치 사시미가 대표고, 따뜻한 사케도 주문할 수 있어요. 2층 전용 엘리베이터가 있고, 영어로 응대해줘요. 주말에는 예약이 필요해요.

롯폰기역에서 1분, 롯폰기 교차로에서 15초 거리에 있는 스시 다쓰미는 에도마에 초밥을 내는 카운터 중심의 작은 가게예요. 중토로와 아오리이카를 포함한 쥠초밥을 오마카세로 내죠. 아오리이카에는 50…