나카교구 영업중 우동 (2곳)

후미야 니시키점은 교토 니시키시장 안에서 냄비우동과 여러 우동을 파는 우동집이에요. 후미야 나베는 진한 국물에 쫄깃한 떡과 계란이 들어가고, 카레우동은 적당히 칼칼한 맛이죠. 주말 점심에는 30분 …

"면을 직접 만드셔서 그런지 면이 엄청 쫄깃쫄깃합니다. 국물은 가쓰오맛이 굉장히 진하고 깊습니다. 식사를 하고 온 탓에 기본 카케우동을 주문했는데 너무 맛있어서 금…"