首爾日本料理 (1,146個)

位於弘大商圈尾端的安靜地段，Momimomi 弘大本店供應鮭魚醬蓋飯與牛排蓋飯這類日式家常料理。鮭魚醬定食附上兩隻醬油蝦、蒸蛋與沙拉，以一整桌的形式端上桌。 餐點以一人份套餐形式出餐，追加白飯時會盛滿一整碗。白飯煮得過於…

好感島是位於聖水站附近、供應稻草燻製料理與酒類的日式居酒屋。稻草燻烤沙朗牛排、酥脆炸茄子與湯頭濃郁的牛筋燉煮火鍋是代表菜色。 店內以稻草為主題布置，在沉穩的燈光下能安靜交談，日本燒酎的種類也多。由於規定每人須點一杯酒類，…

新村有一家以蓋飯為主、供應多種餐點的日式餐廳。肉類與蓋飯的選擇豐富，調味不會太重。 店面寬敞整潔，適合一個人用餐。點用的餐點會附上白飯，是這裡的特色。

燒鳥鳴門聖水店是位於首爾聖水一帶的日本料理店，供應燒鳥、鍋物與午餐菜單。招牌的59秒雞肉丸串會附上沙漏，必須在一分鐘內吃完。主廚套餐串燒會依部位現烤現上，趁熱端到客人面前。這間居酒屋在晚上十點半就打烊。

Sushi153位於首爾永登浦區廳附近，以散壽司與153壽司為主打。店內也能一併品嚐熟成生魚片與血蛤。 綜合壽司提供外帶，晚餐時段過後可安靜用餐。店內會供應醬湯，但沒有烏龍麵。

白詩是位於首爾的正統日式餐廳，供應無菜單料理。以日本料理為基礎，融入韓式與法式元素，接連端出突顯食材原味的小盤菜色。 點酒時會讓客人挑選酒杯，並為每道菜附加解說，套餐用餐時間超過兩小時。餐點份量偏少。

聖水的舒道宰元是一間供應熟成生魚片與海膽義大利麵的日式餐廳。熟成生魚片厚實Q彈，搭配大麥味噌與莖萵苣一同享用，海膽義大利麵則帶有松露油香與濃郁口感。 由主廚親自料理，還能依照適合搭配高球的餐點獲得推薦後選擇。相較於桌席，…

白素貞江南直營店是位於江南站附近的日式餐廳，供應豬排、拌麵與冷麵。招牌餐點為厚切豬排，以及將醬料拌入烏龍麵條享用的拌麵。每桌以自助點餐機點餐，平日上午十一點半左右前往也會出現排隊人潮。桌距狹窄，能聽見隔壁桌的談話聲。

梁山島大峙店是位於大峙洞的日本料理店，供應鰻魚蓋飯。鰻魚與粒粒分明的米飯盛裝在木桶裡，可以只吃鰻魚，也能把飯盛出來做成茶泡飯享用。店內整潔，餐點擺盤素雅。鰻魚蓋飯雖然好吃，但價位對上班族的午餐來說負擔不小。

在首爾同時供應日本料理與酒類的居酒屋Marimo，使用一樓與地下一樓的空間。店內提供麻糬豆腐、筑根、串燒與關東煮，並備有麒麟生啤酒、Highball、沙瓦與清酒。地下一樓設有可容納團體的寬敞空間，下班時段座位很快就會坐滿…

阿拉多是位於首爾江南區論峴路175街的日式居酒屋，供應日式下酒菜與定食，鄰近狎鷗亭站。店內以長年沿用的爐端燒手法，以及令人聯想到日本居酒屋的料理為特色。這裡保留了1990年代狎鷗亭洞居酒屋的樣貌與老店淵源。餐點表現不錯，…

美斯塔餃子是位於首爾麻浦區西橋洞的日式餃子店，靠近合井站Mecenatpolis。店內供應煎餃、炒麵與Highball，適合點些小菜搭配啤酒或Highball。麒麟生啤酒與角Highball以專用機器倒出，泡沫與風味維持…

這是一間位於首爾站Grand Central的日式餐廳，供應拌麵與番茄拉麵。拌麵是將有嚼勁的麵條拌上濃郁醬料與配料的餐點。最後可以加入白飯拌著吃，週末還有啤酒折扣。麵量偏少，需要加點。

俊鮪魚厚岩洞公車終點站位於厚岩洞公車終點站，是供應鮪魚生魚片與生魚片蓋飯的日式餐廳。鮪魚生魚片會依不同部位分盤上桌，過程中也會一併附上小菜。 每天都有午間特選餐點，餐點可外帶。交通不算方便。

哈魯是位於首爾雲耕古宅附近，販售鮭魚丼、叉燒丼、炸蝦丼等蓋飯的日式家常餐廳。以鮭魚丼和叉燒丼為主，推出季節菜單，每個月會更換一款特製餐點。 廚房採開放式設計，可一眼望進，設有七到八個吧台座位、一張四人桌及兩人桌。座位不多…

善男Sea蠶室店是位於首爾的日本料理店，供應熟成生魚片、壽司與海鮮套餐。套餐內容包含鯛魚生魚片與鮪魚壽司，生魚片蓋飯裡放進大量生魚片。 店內設有多間包廂，座位寬敞，適合教會聚會或帶小孩用餐。客人多時，服務會顯得不足。

杉本是首爾的一間日式餐廳，供應壽司Omakase與日式咖哩。Omakase會端出海膽、鰻魚與鯖魚，咖哩則可從雞肉、肉類、菇類中挑選，辣度也能選擇。午餐時段採排隊入場、邊聽主廚解說邊用餐的方式。魚料帶有腥味，價格負擔也偏重…

位於首爾的餐廳民洪，是一間同時供應無菜單料理與日式咖哩的日式餐廳兼日式食堂。餐點包含咖哩與拉麵等單品，也提供無菜單料理套餐，菜色皆以小份量出餐。 店內採開放式廚房，由店主親自下廚，並接受無菜單料理的預約。營業時間到晚上十…

在建大店可以吃到日式雞肉料理與串燒，也能品嚐關東煮和招牌雞肉丸。店內採用七串套餐的方式用餐，並播放日本音樂。甜點可以點布丁。這間燒鳥店位於首爾廣津區。

首爾有一間供應無菜單料理的日本餐廳，名為壽司文井。主廚一邊解說料理，一邊帶領整套餐程，每道菜都用心呈現。無菜單料理本身的份量就足以吃飽，但停車不易，必須提早抵達。訂位相當困難。

德克戴夫位於龍里團街入口、龍山郵局後方的二樓，是一間供應卷壽司與融合料理的日式復古融合酒吧。店內提供鮟鱇肝燉壽司與叉燒麵套餐、酒蒸料理，也能挑選老闆推薦的杯裝酒。 餐點以卷壽司與融合料理為主，因此比起正餐，更適合當作續攤…

銀帶魚與黃魚料理專賣店殷敏洪，位於汝矣島站5號出口約178公尺處。招牌菜色為1公尺整條白帶魚燒烤與黃魚湯，還能一併品嚐沒有腥味的白帶魚生魚片。 2021年9月開幕，店內包廂多，透過Tableling訂位，週日固定公休。餐…

開花期妖精是位於首爾上水站附近的日式酒館。店內以腸鍋與關東煮湯等鍋物料理為主要選擇。 店面寬敞、座位數多，因此聚集不少客人。生魚片與蛤蜊酒蒸則較為可惜。

誠信女大附近有一家日式餐廳，供應日本家常菜、卷類以及鍋物與蓋飯。店內提供卷類、壽喜燒與鍋物定食，餐點出餐整潔。 午餐時段會出現候位，但餐點在點餐後出餐迅速。桌距狹窄，可能與鄰座發生碰撞。

卡庫壽司是位於首爾堂山站附近的日本料理店，供應無菜單壽司。店內食材新鮮，壽司品項的搭配相當完整。 這間店由一位主廚掌廚，店面整潔，服務應對也良好。晚餐的價格與內容相比，份量略顯不足。

位於首爾大學入口十字路口的地中海鮪魚，是一間生魚片日式餐廳。鮪魚生魚片新鮮，用餐途中還會送上招待菜色。 店面規模不大，但以隔間區隔，可以安靜用餐。從首爾網路影展六號出口出來，旁邊建築的二樓就是，很容易找到。

龜龜之夢西村店是位於西村通義洞孝子王豬腳巷內的日式拌麵專賣店。招牌海鮮拌麵上放了鮭魚卵、碎鮪魚、魷魚、海螺與扇貝，吃法是先用海苔包著吃，再拌勻享用，最後以茶泡飯收尾。 這是繼延南洞本店之後開設的第二家分店，用餐時段會出現…

薩波羅堂山店是首爾一間供應生魚片與日式套餐的日式餐廳。在這裡可以品嚐生魚片、午間套餐，以及多道料理一同上桌的一般日式套餐。事先預約的話，能在符合人數的獨立包廂裡安靜用餐。餐點與服務都不錯，但價位偏高這點需要列入考量。

青木是位於首爾宣陵站一帶的韓式日式餐廳，供應厚切熟成生魚片與午間定食。定食附上比目魚與鯛魚生魚片，點午餐時還會一併附上壽司、燉魚與烤魚。這家店長年守在相同位置，設有包廂與寬敞停車場，預約客不少。燒酒的價格偏高。

麵屋良志是位於西江大學前的日式餐廳，供應炒麵與拉麵，距離京義線林道公園也不遠。招牌菜色是鐵板炒麵與湯頭濃郁的味噌拉麵，店內同時販售生啤酒與炸物。這家店從新村起家至今已二十年，由曾赴日本學藝的老闆經營。晚間時段可以搭配生啤…

上武壽司往十里店是位於往十里與上往十里一帶的日本料理店，同時供應壽司、烏龍麵、炸物與豬排。壽司套餐附有熱烏龍麵或炸物，另有醬油蝦壽司與兒童壽司套餐。店內空間寬敞，桌距也大，點餐後餐點上桌速度較快。員工的應對態度較為冷淡。

在首爾新村一帶，有一家賣日式豬排與烏龍麵的餐廳，名為家門烏龍麵。店內供應咖哩豬排烏龍麵、綜合豬排蓋飯與鰻魚蓋飯，也有冷烏龍麵。 白飯與湯品可從自助吧自行取用，起司豬排會切成三條端上桌。菜單、托盤與味噌湯湯匙的狀態黏膩且老…

海花開飯是一家以海鮮蓋飯為主的日本料理店，位於大學路惠化站步行三分鐘處。招牌餐點是將多種海鮮鋪在白飯上的海鮮蓋飯。 海鮮蓋飯上會放上甜蝦、鮪魚與鮭魚。海鮮的新鮮度有一定水準。

安135是位於首爾麻谷渡口站附近的日本料理店，以熟成生魚片和鮪魚推出套餐。套餐依序端上以鮭魚、鮪魚、鯛魚為主的白肉魚、龍蝦、壽司與牛奶布丁。所有座位皆為包廂，晚餐只供應無菜單套餐，基本上必須預約。午餐套餐的上菜間隔較長，…

兔子亭I'Park Mall店位於龍山站I'Park Mall六樓，與CGV同層，是供應蓋飯、炸豬排、烏龍麵與義大利麵的日式食堂。奶油咖哩烏龍麵是招牌菜，定食套餐會附上咖哩、義大利麵與炸豬排。套餐份量多到兩個人吃也綽綽有…

島味工坊是結合葡萄酒與西式、日式下酒菜的居酒屋，位於公園哈維奧大路旁的一樓。店內提供披薩、義大利麵等搭配葡萄酒的西式與日式菜單。肉類由店員代為燒烤，並設有戶外桌位與露台座位。下酒菜的份量不算多，價位則偏高。

位於麻浦站附近的日本料理店，供應龍蝦生魚片、熟成生魚片與壽司。特選生魚片拼盤會附上鮪魚、鯛魚生魚片與炸物，最後以龍蝦拉麵收尾。 店內設有包廂，主廚會在客人面前表演切生魚片的刀工。員工忙碌時應對較為粗率，令人感到不便。

金樂生魚片店是首爾一家供應生魚片與辣魚湯的社區型生魚片店。VIP套餐會端出厚實的鰤魚腹肉，還能品嘗到鯛魚、鱸魚、鯔魚與清魚湯。生魚片套餐與套餐料理會連同生魚片一起漂亮地盛盤上桌。辣魚湯也會一併附上。

良山洞汝矣島店在汝矣島供應日式淡水鰻魚蓋飯櫃塗飯。先直接品嚐鰻魚與米飯，再拌入蔥、海苔與山葵，淋上高湯以茶泡飯方式享用。定食附沙拉、味噌湯、蒸蛋、蕎麥麵與泡菜，並可透過CatchTable訂位。價位偏高。

位於面牧洞、鄰近面牧站的鍋亭，提供日式壽喜燒與涮涮鍋。湯底可從帶湯汁的關東風味或燒烤方式的關西風味中擇一，辛味壽喜燒則帶有辣味。蔬菜與菇類可續加一次，烏龍麵條也會一併附上。午餐時段則會出現等候點餐與用餐的時間。

首爾有一間名為Little Tokyo的日本料理店，供應蝦子與花枝天丼。天丼上頭鋪著蝦子、花枝與蔬菜，還能加點溫泉蛋天婦羅，店內也有干貝天丼。 開放式廚房相當整潔，週六午餐時段等候了二十分鐘。店面不大，人數較多的團體難以…

後樂園食堂聖水店是位於聖水樂樂地下的日式餐廳，供應炸牛排與蛋包飯。炸牛排裹上薄麵衣只煎熟表面，再放上迷你火爐繼續烤。餐點會附上白飯、醬湯與小菜。烤炸牛排的煙霧容易留在室內。

位於首爾地下一樓的懷石無菜單日本料理餐廳。供應的並非一般壽司無菜單料理，而是從餐前小點到甜點逐道上桌的懷石套餐。餐點會像照片那樣呈現，份量偏多，器皿也講究。午餐時段菜色之間會有間隔，因此出現等待的時間。

良食精選樂天百貨本店是販售漢堡排、豬排、蕎麥麵的日式餐廳，位於明洞樂天百貨內、市廳站附近。招牌餐點漢堡排蛋包飯以柔軟多汁的肉排搭配不過重的醬汁，豬排咖哩則以酥脆外皮與溫和咖哩為特色。 午餐時段候位時間短，店內座位寬敞，一…

位於清潭洞巷弄內的鳥里四季提供日式燒鳥與串燒。以炭火燒烤的串燒會依部位搭配適當的熟度與專屬醬汁。 造訪前必須事先訂位。店面隱身於巷弄之中，初次前往不易找到。

位於芳荑站附近的日式餐廳，供應鮪魚壽司與鮪魚套餐。店內設有午餐特選菜單，以鮪魚滋味出色著稱。在雅緻的空間裡，能品嚐到講究擺盤的鮪魚料理。午餐壽司的味道平實順口。

庫薩是汝矣島附近供應日式家常菜的餐廳，招牌菜色包括生薑豬肉燒、塔塔醬炸雞、茄子蓋飯與千層起司豬排。餐點會一次端上白飯、湯、小菜與甜點，午餐時段店家事先接受點餐，入座後餐點隨即上桌。每份的份量偏少。

奧泰位於狎鷗亭現代百貨公司地下1樓美食街，供應海鮮丼與日式蓋飯。奧泰丼與海鮮丼是招牌菜色，鰻魚蓋飯也一併提供。 奧泰丼是將海鮮鋪在調味飯上，還能以茶泡飯方式享用。在美食街內也有奧泰專用桌位可入座。

在延南洞可以吃到炭火漢堡排與烏龍麵的日式餐廳。點餐後會立刻在眼前的炭火上燒烤，可搭配多種醬料與生雞蛋沾食。開放式廚房燒烤時幾乎沒有煙味，自家製麵的烏龍麵條富有嚼勁。現場候位可能將近一小時。

阿里恩是位於中溪洞銀行十字路口青丘大樓一樓的小型壽司專門日式餐廳。壽司是代表菜色，也一併供應魚卵湯與生魚片蓋飯。 店內有兩張四人桌與可坐五人的吧檯，最多只能容納十五人，午餐時段會出現候位人潮。店面狹窄，桌與桌之間距離很近…

位於高德站附近，這間日本料理店供應拉麵與蓋飯。招牌的木腸拉麵以烤腸加上火烤香氣，辣度可選第一級，約等於辛拉麵的辣度。即使接近最後點餐時間前往，拉麵仍會很快上桌，但深夜時段有許多品項無法點用。份量對周邊的男學生來說偏少。

桃美智宣陵店是位於首爾江南區的包廂型居酒屋，供應生魚片、串燒與鍋飯等日式料理及下酒菜，距離宣陵站2號出口很近。季節綜合生魚片將多個部位切得厚實，綜合串燒10種則以炭火香氣燒烤而成。 全店皆為獨立包廂，能減少周圍噪音干擾、…

庫莫比斯特羅是位於首爾龍山區漢江路2街的日本料理店，供應太卷、明太子燒與湯品料理。太卷需在下午四點前預約，並事先點好想吃的品項。餐點整體味道不錯，炸物口感酥脆，酒類選擇也多。菜色份量偏小。

阿比可大學路店位於首爾惠化附近的大學路，供應日式咖哩。顧客可依喜好選擇特製咖哩醬的辣度與配料，並可添加蔥與蒜。 在座位上即可點餐與結帳，白飯與咖哩可無限續加。用餐完畢後，餐具須自行歸還。

這是一間位於芳夷洞的居酒屋，供應炭火綜合串燒與串燒下酒菜。招牌的炭火綜合串燒附有雞腿肉，是店內的招牌組合。座位之間有適當區隔，人多吵雜時也不顯擁擠。生魚片菜單已經取消，這點較為可惜。

亞所子公陵店是位於首爾蘆原區公陵洞住宅區內的日式家常餐廳，鄰近散步道與咖啡館。店內供應夏威夷捲炸豬排，將起司與肉各半填入其中，並附上微辣的玫瑰醬。白飯不夠時可以再續。夏威夷捲炸豬排隨著醬汁與炸物一起入口，油膩感會逐漸浮現…

壽司優汝矣島店位於汝矣島站與The Hyundai Seoul前方，是一間供應海鮮料理與壽司套餐的私人日式餐廳。套餐依序端上特選生魚片與龍蝦料理，葡萄酒可免開瓶費自行攜帶。 全店皆為獨立包廂，能安靜地用餐。套餐餐點有時會…

美土沙和是首爾一間供應清酒與日式下酒菜的居酒屋。店內提供太卷、炸魷魚、鮪魚與鯛魚生魚片，搭配清酒享用，另有炙燒牛肉與馬鈴薯沙拉。 從整面落地窗可看見雨水落下的景象，環境安靜，適合獨飲與約會。店面規模偏小。

陳宇家壽司位於延南住宅區的小巷內。壽司上鋪著大塊長條生魚片，冷蕎麥麵搭配有嚼勁的麵條與調味適中的湯汁一同上桌。午餐時段會出現排隊人潮，小店內擠滿客人。多人同行時座位會不夠。

伊道是位於新堂中央市場旁巷弄的日本料理店，供應熟成生魚片與海鮮料理。熟成生魚片保有近似活魚生魚片的嚼勁與鮮味，許氏平鮋清蒸則以中式風味呈現。開放式廚房可以看到熟成生魚片的過程，辣魚湯裝在大型鋁鍋裡、湯汁滿滿地端上桌。店內…