河內美食 — 營業中 (158個)

在河內，有一家以透明冬粉製作拌麵與湯麵的鰻魚麵專賣店。招牌菜是將酥炸鰻魚鋪在麵上，拌麵時會加入醬油基底的醬汁與辣椒粉一起享用。 這家店在二〇二四年與二〇二五年入選米其林必比登推介，點餐後餐點會立刻上桌。早上時段沒有空位，…

位於河內海巴徵郡富惠街的這家老字號三明治店，販售傳統越南法國麵包。麵包裡夾入豬肝醬與肉類，再加上小黃瓜與奶油，並且不加香菜。 尖峰時段需要排隊等候，調味方式是自行添加鹽與辣味辣椒醬。店內座位空間狹小。

Bamboo Bread - Bánh Mì Tre 是河內一間把越南法國麵包夾入竹筒的店家。蛋口味越南法國麵包裡有軟嫩肉片與甜鹹烤肉醬。店內可以內用，點餐後大約等十到十五分鐘。也能另外加購肉醬，價位相對於風味偏高。

Gác Bánh Mì & Cafe 是河內一間賣越式法國麵包與豆漿、可樂的小餐館。店裡同時供應雞蛋越式法國麵包和越南豆漿。二樓露台能看見對面裝飾著紫色花朵的餐廳，洗手間也乾淨。越式法國麵包的內餡份量不算多。

Lục Thủy Restaurant & Lounge 是供應啤酒、飲料與餐點的餐廳，位於還劍湖西側新韓銀行旁。在戶外座位區可以眺望湖景，室內則設有空調。 店內空間寬敞，適合在走訪還劍湖與聖若瑟主教座堂的散步路線上順道…

Bubbles 是河內老城區的越南餐廳，供應越南法國麵包與優格。特製越南法國麵包夾入四到五種肉類，並去掉香菜；水果優格則加入新鮮水果與蜂蜜。 店內有能以英語和韓語溝通的店員，也提供外帶服務。店面空間狹小，內用座位並不舒適…

Lang Biang - Breakfast, Brunch & Specialty Coffee and Matcha 是河內一間供應早午餐、蛋咖啡與椰子咖啡的咖啡店。店內提供蛋咖啡、椰子咖啡與棕咖啡，香蕉咖啡則加入搗…

這是一間位於河內火車軌道旁的越南餐廳。可以同時點用越南煎餅與帶有茉莉香氣的米釀拉格啤酒。配合火車時刻前往，就能看見行經的火車，列車通過時會先收起桌椅再重新擺放。一樓的座位空間較為狹窄。

河內的 HANOI 1930 BISTRO，能在用餐後像甜點一樣享用蛋咖啡與椰子咖啡。店內冷氣涼爽，炎熱的天氣裡可以邊休息邊用餐。這裡的價位比當地餐廳稍高一些。

Bánh mì Vui 是河內老城區的小型街邊速食店，供應越南法國麵包與冰沙、果汁。店內提供起司牛肉、特製燒烤與烤雞口味，麵包酥脆，醬料與肉的味道突出。 可以請店家不加香菜，並加辣椒醬食用。芒果冰沙與酪梨冰沙也能一併點用…

Fujian Noodles Shop 位於河內還劍郡古街區陳日暐街，就在 Sao Viet 巴士站旁邊，賣的是雲吞麵。這裡的雲吞麵採香港式做法，以雞蛋麵取代米麵，湯頭維持不變，配料可以另外挑選。一號雲吞麵剛上桌時麵條看…

Bo Béo 位於河內老城區的啤酒街約五十公尺處，是供應河粉、烤肉米線與越式法國麵包的越南餐廳。牛肉與雞肉河粉採用濃郁湯頭，也可點用牛肉燒烤與火鍋。 這家店營業到午夜前後，出餐速度快，燒烤是在小鍋裡自行烤製肉類與蔬菜。店…

位於河內教堂前大路上的餐飲店兼咖啡館，招牌餐點是蛋咖啡與椰子冰淇淋。綠色入口相當醒目，二樓露台能眺望教堂與往來行人。相對於越南物價，這裡的餐點與飲料偏貴。店名為 RuNam Nha Tho Street。

Bún Chả Bình Minh - Nem Cua Bể 是位於河內老城區、販售烤肉米線與蟹肉春捲的越南餐廳。炭烤豬肉、河粉與蔬菜分開盛裝，蘸著魚露食用。只點烤肉米線時春捲也會一起送上，因此點餐時需要說明清楚。衛生狀…

Double B’s Specialty Coffee & Brunch 位於河內西湖 Somerset 飯店後方、面對池塘的道路上，是一間供應早午餐與精品咖啡的小餐館。這裡可以點到蛋咖啡、冰椰子咖啡，以及起司歐姆蛋和搭…

Bánh Mỳ Bi 是河內一家由家族經營的小型越南法國麵包店。店內提供夾入牛肉或雞蛋的越南法國麵包，外層的法國長棍麵包口感酥脆，另外也販售越南咖啡與酪梨冰沙。炒飯是向其他店家調理後取回販售，店內亦可點用粥品。芒果冰沙則…

Banh Mi Belly 是位於河內 Oakwood 附近的越式法國麵包店。店內供應豬肉與雞肉口味的越式法國麵包，麵包可選擇柔軟或酥脆的口感。 這家店提供外帶服務，適合買回住宿處享用。越式法國麵包會以溫熱狀態出餐，採現…

Coffee Club 是位於河內還劍湖與廣場對面的咖啡與飲料店，座落在還劍中心街道的高樓層。店內供應咖啡、冰沙與 mocktail，並設有室內座位與面向湖景的露台。 顧客可用 QR 碼查看菜單並點餐，在露台能眺望湖面與…

Bít Tết Ngọc Hiếu 是河內一家供應越南式牛排與漢堡排的餐廳。牛排分為傳統口味與蘑菇奶油口味，另有越南式漢堡排。午餐時段即使客人聚集也仍有座位，餐點在十到十五分鐘內上桌。牛肉偏韌且油膩，點餐時需留意。

Letefe Bistro & Cafe 是河內一間同時供應牛排、義大利麵與咖啡的小餐館。牛排附餐前麵包與一杯紅酒，番茄義大利麵的麵條帶有嚼勁。店內空間不大，布置印度支那風格裝飾，二樓為用餐區，一樓是咖啡廳。美式咖啡帶酸…

樂天利亞是販售漢堡的連鎖店，位於樂天中心地下一樓的樂天超市前。菜單中也包含義大利麵。 以速食店而言，點餐後餐點送上桌的速度偏慢，等待時間較長。漢堡的尺寸比韓國的樂天利亞來得小。

這是一間位於河內老城區、供應烤肉米線與炸春捲的在地餐廳。帶有炭火香的肉片、薄脆的肉丸與五花肉，搭配甜鹹醬汁，再配上米線與蔬菜一起享用。 入座後不需看菜單，店家會依人數自動送上烤肉米線，並附上炸春捲與冰茶。用餐時段需與他人…

Bánh mì Trâm 位於河內火車街附近，是一家供應葡萄酒湯底牛肉燉湯與越南法國麵包的在地餐館。燉湯裡放有牛肉與香菜，並可將法國麵包蘸著湯汁食用，而法國麵包套餐的火腿與蔬菜則分開送上，讓客人自行組合。 點燉湯會附贈一…

Backstage 是河內卡佩拉酒店內的越南料理餐廳。餐廳供應烤肉米線、河粉與下龍灣石蟹麵，也提供早餐。 室內以舞台後台為主題布置，店員會介紹菜單。店員也會配合客人的要求作出安排。

Bánh Mỳ 88 - Mã Mây 是河內馬牌街上一家賣越南法國麵包的在地小餐館。店內供應夾入所有配料的越南法國麵包，也有牛肉起司與豆腐雞蛋口味。麵包外皮酥脆，內餡風味濃厚，可搭配醬汁與辣椒醬一起食用。店裡沒有桌子，…

河內老城區的唐龍歌劇院飯店內，有一間供應烤肉米線、春捲與炒飯的餐廳。菜單涵蓋烤肉米線、春捲、炒飯，還有義大利麵與炸雞奶油玉米濃湯，早餐則以多道菜色的自助餐形式供應。店內可刷卡也能付現，菜單標價之外不另收費用。餐點在點餐後…

Bánh mì Phố 是位於還劍湖附近的越南法國麵包小店，販售河內式與西貢式口味。溫軟的麵包夾入豬肉末與鮪魚等餡料，香菜氣味較淡。週末與節慶時需要排隊，店內空間小、沒有座位，以外帶為主。餡料份量相對於麵包來說偏少。

這是一間位於河內老城區附近的越南餐廳，供應鴨肉與雞肉料理。招牌菜色有蒜香烤鴨、水煮鴨肉、雞肉河粉與什錦米粉湯，桌上的調味料由客人自行添加。 店內設有空調，並有能以英語說明菜單的店員。餐點價格相對於味道而言偏高。

河內美亭入口處的加馬鐵鍋食堂是一間供應醬油醃蟹與燉煮料理的韓式餐廳。醬油醃蟹、鮟鱇燉煮、蘿蔔葉乾鱈魚燉煮會與多樣小菜一同上桌。 店內約有五間包廂，設有可容納約十六人的大房間以及供一人用餐的餐桌。曾有餐點從點餐到上桌耗時三…

The Rhythms Restaurant位於河內La Sinfonia del Rey Hotel & Spa內，是一間供應越南料理與融合、西式餐點的高級餐廳。餐廳提供越南套餐與西式套餐，另有四道菜的品嘗菜單，並搭配…

Phở Thành 位於河內，靠近薩默塞特格蘭德河內，是當地一家供應牛肉河粉與牛筋河粉的河粉店。湯頭清爽帶鹹味，河粉煮得恰到好處，牛筋口感彈牙，還能要求多加蔥花與香菜。 上午十點左右店內雖空曠，仍有品項售完；上午時段擠滿…

La Place 餐廳位於河內聖若瑟主教座堂旁，供應越南與西方料理及咖啡。店內提供雞肉椰子咖哩、Bún chả、義大利麵與手作漢堡，也可點蛋咖啡。二樓露台能眺望聖若瑟主教座堂並享用啤酒，用餐後請至一樓結帳。二樓露台空間狹…

河內的Phở Gà Hàng Điếu是賣雞肉河粉與路邊串燒的餐廳。清澈湯頭的雞肉河粉會附上萊姆、辣椒與香菜，下午則烤豬肉串和雞肉串。 店內有文字菜單，用餐方式是坐在路邊矮凳上吃。店就緊鄰馬路，周圍噪音很大。

Link Bistro Hanoi Restaurant 位於河內還劍湖附近的 La Siesta 飯店內，是一間供應餐點的餐廳。餐點美味，空間安靜，員工細心照顧客人。 餐廳就在還劍湖旁邊，觀光途中可以在此休息用餐。這是…

Miến Lươn Chân Cầm 是河內一間供應炸淡水鰻魚與越南冬粉的麵店。店內可選鋪上蔬菜的涼拌冬粉或湯冬粉，鰻魚則以酥脆口感上桌。 傍晚時段客人湧入，座位經常坐滿。忙碌之際，桌面整理與接待顯得倉促。

Bánh Mì B+ 是河內老城區賣越南法國麵包三明治的店家，供應蛋三明治與辣味三明治，也一起提供咖啡。店內使用燒烤烤箱，餐點可外帶回住宿處享用，並能以英語溝通。當地高中生經常前來。

Gia Ngư Restaurant 位於河內老城區，店面設在飯店下方的半地下室。這裡供應烤肉米線、蟹肉米線與河粉等越南在地菜色，也有酪梨冰沙。 店內涼爽，晚餐時段也不擁擠，可以安靜用餐。因為位在半地下室，所以沒有景觀。

Bun cha Thang Hang 是供應烤肉米線的在地餐廳，位於河內西湖附近。炭火烤豬肉與柔軟的河粉搭配微甜湯汁一起上桌。 點餐後餐點立刻送上，中午時段擠滿當地客人。店家難以用英語溝通。

位於河內美亭的韓國餐廳 Ttomoise，供應牡蠣菜包肉、豬骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯。店內也提供白切肉、五花肉泡菜燉煮、辣椒醬梅花肉鍋等餐點與下酒菜，五花肉由店家代為燒烤。豬骨醒酒湯肉量多、湯頭辛辣，隨附韓國白飯。牡蠣菜包…

Bun Cha Chan Trung To 是河內賣烤肉米線的在地餐飲店。一號餐是將炭烤豬肉與肉丸放入麵中，二號餐則供應原味烤肉米線。 這家店將烤肉米線像麵一樣盛在一碗裡端上桌，是住宿在附近的旅客會前來用餐的地方。衛生狀…

位於還劍湖旁，這間咖啡廳兼餐廳供應冰淇淋、咖啡與餐點。坐在戶外座位，能一邊眺望湖景，一邊享用咖啡、啤酒或飲料。冰淇淋以小杯少量分裝的方式送上。由於坐擁湖景，餐點與飲料的價位偏高。

Bánh mì 59b Cửa Nam 是河內一間小型在地餐館，同時供應法國麵包、河粉與牛肉米線。招牌品項有傳統法國麵包與牛肉法國麵包，也可點用雞蛋、豆腐與蔬食法國麵包。 早上外帶客人絡繹不絕，法國麵包會切半以便食用，內…

位於河內樂天飯店五分鐘距離的烤肉米線玉坎，是販售烤肉米線與炸春捲的麵店。烤肉米線的醬汁甜味與鹹味都不強烈，口感溫和，也能一併點炸春捲。 營業時間從上午八點到下午兩點三十分，肉品在入口處直接燒烤。肉品散發的炭火香氣較淡。

Chef Chil & Su 是位於河內西湖洲際酒店對面巷弄裡的歐式餐廳。餐點有漢堡、義大利麵、俱樂部三明治，並搭配鮮榨果汁與咖啡供應。 座位區以庭園風格布置，能一邊用餐一邊眺望西湖一側，白天也販售咖啡與飲品。由於視線受…

BANH CUON NONG 是河內街邊一間賣越南蒸粉捲與豆漿的店家，就在飯店旁的小路上。點餐後現做的蒸粉捲，口感軟糯，搭配魚板，並在醬汁裡擠入萊姆、放入香菜一起吃。 店裡當地客人多，有時得等候才有位子坐，不過點完餐不久…

Pausa Coffee & Brunch 是位於河內西湖區鄧泰梅巷內的咖啡廳，供應早午餐與咖啡。招牌餐點有酪梨吐司、手撕豬肉吐司，以及帶酸度的美式咖啡。店面使用一樓與二樓兩層空間，週末座位常客滿，需要候位。桌距偏窄，切…

Pho Binh 是河內老城區的在地麵店，供應牛肉河粉與順化牛肉粉。順化牛肉粉用的是圓而略粗、近似中麵的麵條，湯頭帶香氣，並放入牛肉片與肉丸。 在地客人經常上門，點餐後麵很快就送上桌。店內環境並不整潔。

這家在地餐廳位在西湖附近，賣海防式蟹肉麵與海鮮魚板麵。以蟹肉熬出的清澈濃郁湯頭，配上粗又有嚼勁的褐色麵條，再放上蝦子與魚板，可做成湯麵或炒麵。 店內乾淨且開著空調，用餐時可搭配蒜醋與辣椒粉，餐點出餐也快。對面有小市場，外…

分炸農是河內當地餐廳，賣分炸與炸春捲。炭火香氣附著在豬肉、絞肉丸與充足的蔬菜上，搭配魚露沾醬一起吃。上午十一點左右，當地客人也很快就坐滿。衛生並不整潔。

這是一家位於河內火車軌道附近的小店，販售素食法國麵包與豬肉捲法國麵包。特製法國麵包以香濃的內餡和酥脆易碎的麵包為特色，也能選擇加入雞蛋與蔬菜的素食品項。 可以坐在店旁的Zero3咖啡館享用，若提出要求，店家會將法國麵包切…

這是一家賣雲吞麵與乾麵的麵店，位在還劍湖噴泉旁Highland建築後方的路邊。雲吞麵以濃郁的蝦與海鮮湯頭為底，加上餛飩、炸料與肉片；乾麵則是帶濕潤感的拌麵，鋪上炸蒜與香菜。當地客人絡繹不絕，沒位子時會安排併桌，點乾麵也會…

Matinée 是位於河內市中心歌劇院附近的小型咖啡館，供應早午餐與咖啡。店內也提供鮭魚糙米飯、肉丸義大利麵，以及咖啡和冷萃咖啡。店面不大，桌距較近，週末有預約客而顯得熱鬧。餐點表現平穩，並沒有特別突出。

Bánh Mì thịt nguội Hiệu Cô Ba-24 Phan đình phùng 是河內賣越南式法國麵包的店。店裡販售冷肉法國麵包與烤豬肉法國麵包，內餡塞得扎實。 店家會把酥脆的麵包切成兩半，並將辣椒醬與…

Ahabami - Bread & Drinks - 12 Bát Đàn 是河內老街上賣越南法國麵包與飲品的小店，將餡料夾入麵包後以扁平的帕尼尼方式烤得酥脆。傍晚可以在店外坐著用餐，雞肉越南法國麵包適合輕食。味道比街頭…

Luc Thuy Cafe 是位於河內還劍湖湖畔的寬敞咖啡廳，同時供應咖啡、飲料與餐點。從咖啡、飲料到啤酒與餐食，都能在同一個地方點用。店內設有室內與戶外座位，寬闊的空間裡可見大樹與植物裝飾。戶外座位沒有冷氣，夏天時會感…