東大門豬腳 — 營業中 (7個)
東大門 豬腳
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1.奶奶菜包肉
★ 4.7(55則)豬腳這是一家在首爾大學商圈販售菜包肉定食的菜包肉專賣店。菜包肉定食的肉量多,並附上菜包肉泡菜一同上桌。 店內提供可一人享用的菜包肉定食。小菜並不華麗。
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2.奶奶菜包肉
★ 4.1(96則)豬腳奶奶菜包肉位於首爾慶熙大學附近,供應菜包肉套餐與蒜味菜包肉套餐。菜包肉套餐附菜包肉泡菜、白飯、大醬湯與小菜,蒜味菜包肉則淋上蒸蒜醬汁端上桌。 午餐時段學生客人集中,約飯季節有時需要排隊等候30分鐘。肉類與小菜的份量偏少。
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3.長壽豬腳
★ 3.9(47則)豬腳長壽豬腳是在首爾濟基市場外帶豬腳與頭肉的店家。豬腳會加熱後現場切片裝盒。店內也買得到頭肉與豬尾。切片厚度與冷卻程度會影響瘦肉的口感。
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4.香草營養豬腳
★ 3.9(39則)豬腳在首爾東大門區,有一家賣豬腳與辣味豬腳的豬腳店。招牌辣味豬腳以辣度適中的醬料帶出鮮味,並附上酸甜的韭菜涼拌。血腸醒酒湯可無限續加,一般豬腳則處理得乾淨無腥味。麵條的口感則稍嫌可惜。
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5.Heoheu Yeongyang Jokbal
★ 4.4(20則)豬腳赫布營養豬腳是在龍頭洞販售辣味醬豬腳的店家。去骨的前腿富含膠原蛋白,口感彈牙;後腿則像醬菜包肉一樣,吃得到咀嚼的樂趣。韭菜涼拌與黃豆芽湯是基本附贈的小菜,店內也設有吸菸室。這是一間歷史悠久的餐廳,內部並不整潔。
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6.新設菜包肉&刀削麵
★ 4.3(16則)豬腳新設菜包肉與刀切麵是在首爾供應菜包肉套餐與蛤蜊刀切麵的店家。菜包肉的肉質柔軟、脂肪比例適中,刀切麵則放入大量蛤蜊,湯頭清涼爽口。午餐時段有許多人為了菜包肉套餐前來用餐。停車空間不足,開車前往並不容易。
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7.Doni豬腳
★ 4.7(6則)豬腳多尼豬腳位於首爾龍頭站附近的清涼里、祭基洞一帶,供應豬腳與菜包肉。豬腳沒有腥味,口感柔嫩又富有彈性,搭配醃牡蠣食用是店內特色。 客人集中時,外帶無法立即 kész妥,必須等候。太晚前往便沒有座位可入座。


















