論峴日本料理 — 營業中 (16個)

金壽司位於新沙洞入口，是一間供應生魚片與壽司套餐的韓國式日式餐廳。白肉魚、青背魚、蝦、海膽、星鰻依序上桌，星鰻天丼也列為餐點選項。 這間店自1986年起由第二代經營，並在本館後方開設新館，可在獨立包廂內用餐。包廂的壽司一…

瓦須餐飲 舒托位於首爾，從鶴洞站步行三分鐘可達，是一間提供清酒與日式套餐的日式餐飲店。餐點不以生魚片貫穿全場，而是依序端出鯖魚、茄子、石首魚、番茄湯、真鯛等料理，並可搭配清酒餐酒組合與多款日本酒。 可透過 CatchTa…

位於首爾的日本料理店「瓦賽陣」，主打懷石與以料理為主的無菜單套餐。招牌菜色是干貝海膽奶油最中，套餐中也能品嚐到河豚生魚片、河豚皮與壽司。 訂位在開放後幾分鐘內就額滿，難度極高，套餐從茶碗蒸開始，一路供應到甜點。用餐需另外…

物魚座論峴店位於論峴洞，是論峴站與永東市場附近的一家日式餐廳，以熟成生魚片與套餐料理採無限續點的方式供應。厚切熟成生魚片之後，接著送上海鞘、章魚湯湯、鯛魚頭烤與綜合炸物，生魚片可以續點。 店內設有包廂與獨立空間，可容納十…

花火是首爾一間以包廂為主的日本料理店，供應生魚片、生魚片套餐與午間定食。餐點以生魚片與生魚片套餐為主，魚的品質好，並以整桌套餐形式出餐。所有座位皆為包廂，也提供代客泊車，適合聚餐與招待。價格負擔偏重。

位於論峴洞的希卡里是一家日式居酒屋，供應壽司與生魚片無菜單料理。店內可點用鯖魚蕎麥麵、太卷與炸蝦，以及唐揚與干貝海膽燒。 午餐時段另供應無菜單料理，在壽司吧形式的開放式廚房能看見料理過程。熟成生魚片帶有些許腥味，生魚片尺…

位於首爾的特別五福水產林蔭道店，是在林蔭道一帶供應海鮮蓋飯與海膽、醋漬鯖魚等海鮮料理的日式餐廳。店內提供海鮮蓋飯、海膽酪梨油義大利麵、醋漬鯖魚天使麵與蟹味噌燒烤，海鮮不帶腥味是這家店的特點。 室內整潔現代，設有寬敞的桌位…

位於論峴的牛濟洪鮪魚是能無限享用鮪魚各部位的日式餐廳。鮪魚生魚片會搭配醬油蟹、壽司、炸物等一同上桌。店內設有各種大小的包廂與廂房座位。說話聲會迴盪，內部相當吵雜。

位於首爾的餐廳民洪，是一間同時供應無菜單料理與日式咖哩的日式餐廳兼日式食堂。餐點包含咖哩與拉麵等單品，也提供無菜單料理套餐，菜色皆以小份量出餐。 店內採開放式廚房，由店主親自下廚，並接受無菜單料理的預約。營業時間到晚上十…

御家是在首爾供應日式定食、生魚片與壽司的餐廳，適合家庭聚會與午餐宴客。切成大塊的生魚片，以及重視生魚片之間香氣與搭配的組合，是這裡的特色。 A套餐與B套餐內容相近，差別在份量，B套餐的份量多到三名男女也吃不完。午餐時段另…

馬古羅林是江南區論峴洞一帶的鮪魚生魚片與壽司店。店內以鮪魚無限續盤和馬古羅林特選套餐為主，並附上醬蟹與基本小菜。鮪魚上桌時，師傅會親自說明部位，店內設有三間包廂。忙碌時僅由一名主廚與一名外場人員接待，服務流程並不順暢。

位於首爾巷弄內的日式餐廳虎寅餐廳，供應牛丼、豬肉丼與炒麵。豬肉丼和牛丼是飯類餐點，炒麵則分為醬汁與鹽味兩種。 點餐後約十分鐘餐點就會上桌，基本份量相當於成年男性的一餐。由於座位較為狹窄，有時需要與他人併桌。

這是一間在首爾的居酒屋，供應大阪風串炸、名古屋手羽先與沖繩生啤酒。串炸套餐會將肉串與蔬菜串分開盛裝，並可選擇檸檬或萊姆沙瓦。 外觀令人聯想到大阪鬧區，內部則以日式裝飾布置。炸物有時會炸得偏軟。

千歲力彥州是位於彥州的豚骨拉麵店。店內供應力拉麵與辣味辛拉麵兩種品項，其中力拉麵以豚骨混合雞高湯。可搭配豆瓣醬、昆布醋與辣椒油一同享用，並免費附白飯。基本菜單組成較為精簡。

壽司安是位於江南的一間小型日本料理店，同時供應壽司與烏龍麵。店內有扇貝壽司與章魚壽司這類口感彈牙的品項，壽司吃來沒有腥味、味道清爽。午餐套餐附烏龍麵，夏季限定另推出冷蕎麥麵套餐。店面規模偏小。

賈斯特炸豬排是位於首爾、販售炸豬排與咖哩套餐的日式餐廳。餐點包括炸豬排套餐、咖哩套餐與炸雞排咖哩，炸豬排以酥脆外皮和柔嫩口感為特色。 店內用餐、外帶與外送皆可使用。菜單可同時品嚐日式炸豬排與咖哩。