青蘿之丘站美食 — 營業中 (37個)

咸旨朴是大邱西門市場裡的炸豬排店，供應厚切生里肌炸豬排與起司炸豬排。店裡同時也賣海鮮刀切麵和辣炒年糕。中午時段可能得等上十到二十分鐘，不過翻桌速度快，生菜、青辣椒與大醬可在自助吧自行取用。起司炸豬排的起司與蔬菜比例比肉還…

位於大邱中區的中式餐館，自1977年起由第二代經營，招牌菜為中華拌飯，辣度可以調整。白飯與小菜可從自助吧免費取用。周邊沒有合適的停車地點，開車前往會不方便。

大東麵屋是大邱一間同時供應平壤冷麵與咸興冷麵的冷麵專門店。在這裡可以從平壤式與咸興式中挑選水冷麵或拌冷麵，也吃得到咸興式水冷麵。 入座後會先送上一杯溫熱的肉湯茶。冷麵的份量偏少。

位於大邱中區桂山洞的貽貝飯餐廳。貽貝飯要拌著山白菜一起吃，店家也會附上白切肉和綠豆煎餅。 午餐時段可能需要候位，事先訂位的話就不必等待。貽貝的份量偏少，主要食材並不明顯。

三美排骨蒸在大邱西門市場內，是一家專賣蒜味豬排骨蒸與清麴醬的肉類料理店。排骨蒸以四成排骨、六成梅花肉加上大量整顆蒜頭製作，辣度可選一至三階段。 店鋪位於市場內，座位狹窄，人潮湧入時相當擁擠。桌面擦拭得不夠乾淨，整潔感略顯…

伊甸紫菜飯捲是大邱西門市場內的一家小吃店，販售紫菜飯捲、辣炒年糕與宴席麵。基本紫菜飯捲會塗上香油，雞蛋紫菜飯捲則是將飯捲裹上蛋液後油炸，並搭配泡菜一起食用。午餐或週末時常需等待二十至四十分鐘。店面空間狹小。

多金藝田刀切麵位於大邱計算聖堂前。店內最常被點的是紫蘇刀切麵與燉青花魚，夏天也供應豆漿麵。建築由傳統瓦屋改建而成，室內寬敞、天花板挑高，是從他處遷移過來。紫蘇手打刀切麵帶有微苦的滋味，初次品嘗可能會感到陌生。

位於大邱桂山洞的河豚專門餐廳。河豚涮涮鍋是將蔬菜與河豚放入高湯中煮食，也供應河豚烤肉與燉河豚。 這家店延續五十年傳統，亦可點用密河豚清魚湯與真河豚湯。因不使用調味料，湯頭偏清淡。

西門市場第二區地下一樓有一家炸豬排店。店內供應三重起司炸豬排與起司炸豬排，起司放得很多。起司炸豬排分為四塊，附白飯、沙拉，以及迷你蕎麥麵或迷你烏龍麵。店內座位偏少。

強龜海鮮湯是位於大邱中區西城路巷弄內的海鮮湯店，鄰近計算聖堂。店內供應鮟鱇生魚片、鮟鱇熟肉與鮟鱇湯，並附上白泡菜與辣椒醬。三位年長的奶奶負責廚房與外場，店內最近重新裝修，座位從坐式改為立式。營業時間只到晚上九點。

溫情飯桌是位於計算聖堂後方的韓式餐廳。定食飯桌附鯖魚燒烤，溫情飯桌則可從魷魚或豬肉炒中擇一。午餐時基本小菜會先上桌，餐點也在幾分鐘內迅速送達。午餐時段客人聚集，可能需要排隊。

慶熙食堂西門市場店位於大邱西門市場北側，主要供應燉牛排骨與燉豬排骨。醬料中加入大塊蒜頭，並免費附贈清麴醬。 從西門市場站二號出口往西步行三到五分鐘可抵達，每日上午九點營業至晚間八點。過了正午可能需要候位，獨自前往也須點兩…

這家魚湯店位於大邱桂山洞2街，就在桂山聖堂旁邊。店內供應魚湯麵疙瘩與魚湯湯飯，加入芝麻粉後湯頭會更加濃郁。 店家十一點半開門，平日下午可以先用電話預訂。店裡沒有專用停車場，必須利用附近的公有停車場或收費停車場。

新西門紫菜飯捲是西門市場5區裡賣紫菜飯捲、炒烏龍麵和拌餃子的粉食店。招牌的大阪燒紫菜飯捲，是將飯捲沾上蛋液煎過後，再放上柴魚片與醬料端上桌。 點餐改為在自助點餐機取號，收到通知後再入場。週末與國定假日等候時間長，從三十分…

南陽排骨蒸是西門市場巷弄裡的排骨蒸專賣店。豬排骨蒸加入大量蒜頭，以辣味燉煮，並附上清麴醬與冬沉菜。使用韓國產豬肉，混合排骨肉與頸肉，將醬料與小菜拌入飯中享用。醬料口味偏鹹。

大邱西門市場的卡斯特拉店。當天現做大型原味卡斯特拉販售，也推出鮮奶油與起司版本。 一整盤大份量會分成十等份販售，排隊通常要二十到二十五分鐘，最長可達一小時。起司卡斯特拉上午幾乎就賣完，晚點去剩下的數量不多。

陜川老奶奶手擀刀切麵位於西門市場美食街。手工擀製的刀切麵加入肉、櫛瓜、單白菜與芝麻，夏季另供應乾拌麵。市場內狹窄巷弄裡擺著五、六張桌子，牆上貼著舊照片。湯頭偏清淡。

東仁食肉食堂位於大邱，靠近青蘿丘陵站。這裡可以親自挑選韓牛特殊部位與韓國產豬肉，以套餐形式享用。午餐時段也供應烤肉，小菜與沙拉吧的蔬菜可無限續用。桌距較窄，店內環境偏吵雜。

位於大邱東山洞的刀切麵店，招牌是冷豬肉水煮肉，也一併供應刀切麵。冷水煮肉帶有軟骨部位的口感，刀切麵則是接單後現煮，從點餐到上桌花了二十五分鐘。刀切麵的份量偏少。

洪源是大邱中區南山洞的中式餐館，供應炒碼麵、乾炸醬麵與糖醋肉。平日下午一點三十分可利用免費停車場，無需候位即可入座。店員應對不親切，點餐或收拾餐具有時會延遲。餐點與用餐時段的資訊如上所述。

這是一間位於大邱中區的融合料理店。店家以韓式料理手法做成義大利麵，端出獨創的菜色，醬汁味道清淡，在口中留下隱約的餘韻。菜名陌生，吃起來有初次嘗到的風味。性價比略顯可惜。

這家刀切麵店位於西門市場第二地下美食街。店內供應辣味海鮮刀切麵與刀切麵疙瘩，以加入淡菜與花蟹的辣味湯頭為代表。先點餐並結帳後會拿到號碼牌，輪到時店家會叫號。午餐時段基本要等二十到三十分鐘，排隊人潮很長。

西門塔可飯是位於西門市場第二地下街的墨西哥料理店。塔可飯會在小鍋中現炒，讓米飯帶上鍋氣，再鋪上薑黃飯、肉類與蔬菜配料及醬料。週末時，哥倫比亞籍老闆會親手製作酪梨醬，店內也一併販售玉米片碗與番石榴飲料。以市場裡的食物來說，…

這是一間位於大邱桂山洞的包飯店。生三層肉或鴨肉會搭配包飯蔬菜、清麴醬與大醬湯一起上桌。包飯蔬菜裡有燙過的高麗菜，小菜與包飯醬都是店家親自製作。白飯不包含在包飯的價格裡。

這是一家位於大邱桂山洞的韓屋餐廳。店內供應紫蘇刀切麵與拌麵，用餐後還能加點咖啡。原本是咖啡館的韓屋經過整潔翻修後作為餐廳使用，巷內沒有停車場。海鮮刀切麵與蔥煎餅也在菜單之列。

智智扁餃子是大邱南山洞的扁餃子店。扁餃子要淋上一點醬油來吃，也可以點拌麵或宴會麵。宴會麵的麵條呈黃色、口感彈牙，鯷魚湯頭味道濃厚。只收現金。

位於西門市場的明信手刀切麵店。這裡將刀切麵與麵疙瘩混合成「混合」，宴會麵則是接單後現場揉麵製作。刀切麵與麵疙瘩同樣現點現做，湯頭帶有濃厚的鯷魚味。座位較為狹窄。

東海食堂是位於大邱中區東山洞的明太魚湯店。明太魚湯以清涼微辣的湯頭燉煮入味的蘿蔔，白帶魚鍋則端出大塊白帶魚。店面藏在大馬路旁的巷子裡。因為位在巷子深處，不容易直接找到。

昌勳食堂是位於東山醫療院附近巷弄的韓式餐廳，供應鯖魚定食與肉石鍋飯。這裡也一併販售石鍋拌飯。 餐廳位在西門市場附近，另有蔬菜燉雞與清麴醬。肉石鍋飯以兩人份為單位點用。

西安是大邱東山洞的中式餐廳，供應油淋雞與三鮮烏龍。這裡也提供套餐料理，水準不錯。三鮮烏龍裡放了不少海鮮，隨餐附上煎餃與甜瓜。中午時段店內較為嘈雜。

代身花生麵包位於大邱西門市場本店，販售花生麵包與雞蛋麵包。店家以自行開發的麵糰提高花生含量，再用自製機器烘烤完成。 花生麵包內含四至五顆小花生，咀嚼時帶有口感。花生麵包以二十個、四十五個或八十個為單位接受訂購。

有名紅豆刨冰紅豆粥是位於大邱西門市場附近的紅豆刨冰店。店內供應在牛奶與碎冰上鋪紅豆和年糕的傳統紅豆刨冰，紅豆粥可以外帶。紅豆刨冰的甜味不重，能感受到一顆顆紅豆，也可以加點紅豆。店內座位不多。

位於大邱大新洞西門市場附近的淡水鰻魚店，供應烤鰻魚與鰻魚湯。外帶時可從生鰻、初烤、烤至酥脆三種烤度中挑選。內用採預約制，約可容納三組客人，午餐時段另有鰻魚湯定食。店內沒有停車場，洗手間設於戶外。

藥草巷刀切麵位於大邱西門市場內，以濃郁高湯搭配柔軟帶嚼勁的麵條。餐點附上泡菜與糯米青辣椒。店內設有空調，炎熱天氣也能舒適用餐，衛生管理整潔。份量偏多。

國一生素排骨本店位於大邱中區，靠近西門市場，是一間韓牛生排骨專賣店。店內將特生排骨與安昌薩以炭火燒烤後上桌，並附上加入排骨的大醬湯。 一樓可以看到處理肉品的過程，二樓設有供家人使用的包廂。由於採用韓牛生排骨，價位偏高。

位於西門市場的粥品店，販售紅豆粥與南瓜粥等多種粥品，紅豆粥嚐來不甜。逛完市場若覺得餓，可以順道走進來，店內也有鮑魚粥與甜南瓜粥。鮑魚粥帶有腥味，甜南瓜粥則過於甜膩。

金敏京的性感迷你飯捲辣炒年糕是大邱西門市場內的簡餐店，販售辣炒年糕、炸物、扁餃子與迷你飯捲。店內可選米製或麵粉製年糕，辣度分為三個等級，還能將年糕沾味醬油享用，形成特色。 炸魷魚與炸辣椒的份量都做得細長，店內側邊設有座位…