首爾拉麵 — 營業中 (100個)

歐雷諾拉麵鷹岩店位於首爾鷹岩洞，是主打雞湯拉麵的日式拉麵專門店。招牌菜色是濃郁乳白的雞白湯拉麵與帶辣味的辛白湯拉麵，細而有嚼勁的麵條上會放上叉燒或雞肉配料。 麵、飯與湯頭可以續加，也能加點半熟蛋、雞肉丸與五花叉燒。在開放…

門鶴 乙支路店位於乙支路與忠武路之間，供應以濃郁湯頭為底的日式拉麵與內臟料理。內臟拉麵放入分量充足的彈牙小腸，雞白湯則以雞骨長時間熬煮出濃厚湯汁。餐點出餐快，可依喜好調整配料，一個人點餐也方便。中午時段會出現候位。

築家是位於首爾麻浦區臥牛山路23街9號的日本拉麵專門店，供應沾麵與拌麵，店面在弘益大學正門弘文館對面巷子的一樓。招牌沾麵是將粗而有嚼勁的麵條沾著以豬骨湯與鰹魚為基底的微酸湯汁食用。以自助點餐機點餐後，麵量可從200公克與…

在聖水以番茄拉麵為主，也供應日式拉麵的麵屋Pomo聖水店。原創特製番茄拉麵上放了母牛韓牛絞肉排、濃郁湯頭與番茄，剩下的湯汁可以加入起司飯，像燉飯一樣吃。店內以兩人桌為主，另設有獨食區，自助吧的白飯可無限續加。湯頭帶有番茄…

麵屋波莫首爾林店位於聖水洞首爾林附近，供應番茄拉麵與冬蔭拉麵。番茄特餐附炸雞、起司飯與可樂，將蒜油和起司拌入後，可用起司飯做成燉飯。二樓寬敞的店內座位多，播放爵士樂，辣度可從零到五段調整。平日下午人潮較多，可能需等候約十…

位於首爾的拉麵本店，是一家在論峴站7號出口附近供應沾麵與本拉麵的日式拉麵專門店。店內以自助點餐機點餐與付款，沾麵是將有嚼勁的麵條沾取辣味沾醬食用。 餐點在點餐後約五分鐘內上桌，米飯與海苔若提出需求可免費追加。拉麵的份量偏…

這是一間位於上水站附近弘大拉麵商圈的日式拉麵專門店，供應博多風豚骨拉麵。招牌餐點包括辣拉麵與清拉麵，另有叉燒蓋飯，晚上十點過後則推出牛胸肉擔麵。 這間拉麵店於2006年左右開幕，經營已超過二十年。特色在於能品嚐到以濃郁豬…

位於首爾江南區的麵食COEX店，是一家在COEX供應鹽味拉麵、醬油拉麵與黑白蒜味拉麵的日式拉麵店。鹽味拉麵與醬油拉麵各會放上一份鴨肉與豬肉配料，雙人套餐則另附炸雞塊與餃子。平日下午前往時等候了十分鐘，另一次造訪則等了約三…

門鶴兒童大公園店位於兒童大公園站4號出口附近，是一間供應日式拉麵、蓋飯、配菜與生啤酒的餐廳。鹽味拉麵以清澈的雞湯為底，醬油拉麵則用醬油基底湯頭，另外還能點油蕎麥麵與雞白湯。 店內吧檯座位與四人桌交錯配置，並備有嬰兒椅，可…

位於弘大入口站附近的日式拉麵店，供應拌麵、油麵與家系拉麵。拌麵是將蛋黃、醬料、蔬菜與海苔拌入彈牙的麵條中享用，剩下的醬料還能加入白飯與醋。 在入口的點餐機領取餐券並提交點餐單來點餐，因為無法使用手機付款，需要準備現金或實…

世界盡頭的拉麵位於合井站2號出口步行3分鐘處，是主打雞湯底日式拉麵的店家。首拉麵以雞肉與海鮮湯底加入淡醬油，搭配細麵；末拉麵則以濃醬油與雞湯底搭配中麵。 店內設有吧檯座位，可獨自用餐，拉麵可選S、M、L尺寸並加麵。基本麵…

位於弘大的吉羅宇拉麵是主打豚骨拉麵與擔擔麵的日式拉麵專賣店。招牌的吉羅宇拉麵以濃郁鹹香的豚骨湯頭搭配細麵，麵條軟硬與湯頭濃淡都能自行選擇。 平日也常客滿而需要候位，店內僅有吧檯座位。湯頭偏鹹偏濃，口味較為刺激。

拉麵卡車建大店位於兒童大公園站與建國大學、世宗大學附近，是一家專賣日式拉麵的餐廳。家系拉麵的湯頭鹹而濃郁，辛拉麵的湯頭則帶有辛辣感。店內空間寬敞，設有吧檯座位與嬰兒座椅，且沒有休息時間。麵條與白飯可免費追加，湯頭鹹度也能…

麵屋花火新沙店位於新沙站5號出口附近，是供應名古屋式拌麵的日式拉麵專門店。拌麵的特色在於戳破蛋黃後與麵條拌勻，再以昆布醋改變風味。麵吃完後可免費獲得一匙白飯拌入享用，時段配合的話無需等待即可入座。油脂風味濃厚，吃久了可能…

拉麵卡車上水本店位於上水站附近，供應真拉麵、辛拉麵、家系拉麵等日式拉麵。店內自製的粗捲麵搭配豚骨湯頭，加上直火與舒肥叉燒，並附有煎餃與迷你叉燒丼。以自助點餐機點餐後，可在吧台座位觀看烹調過程，餐點現點現做，還能免費加麵。…

這是一家位於弘大西橋洞的日本拉麵專門店，供應黑拉麵、鹽味拉麵與昆布沾麵。黑拉麵以雞肉與柴魚高湯為底，放上烤大蔥；昆布沾麵則是將麵條浸過昆布精華後沾醬食用。店內設有十三個吧檯座位，須在入口的自助點餐機先點餐付款再入場。週末…

位於弘大的這家日式拉麵專賣店，主打鋪上海鮮的海鮮拌麵與味噌拉麵。海鮮拌麵上放了魷魚、蝦子、鮪魚、鮭魚卵等配料，特色是以海苔包著吃。 一開始先倒入約一半的醬油拌勻，吃完海鮮與麵條後，可以用白飯或茶泡飯收尾。味噌拉麵則是麵吃…

美味堂 建大店位於建大入口站2號出口步行約10分鐘的巷內二樓，是一家博多式豚骨拉麵店。店內供應原味與辣味拉麵，並加上叉燒與半熟蛋。 在自助點餐機結帳後遞交菜單紙，廚房便開始製作，桌上可自行將生蒜壓碎加入。週末會出現排隊人…

在大學路一帶，有一家專做日式拉麵的餐廳，供應豚骨拉麵、拌麵與油麵。拌麵融合了雞蛋、蔬菜、肉類等六十二種食材，並提供加醋或拌飯收尾的吃法。 候位時先完成點餐與結帳，再到戶外等候，因為座位多，隊伍消化的速度偏快。拉麵與拌麵整…

麵屋花火合井店位於合井站Mecenatpolis附近，是一家供應拌麵與醬油拉麵的日式拉麵專門店。粗麵條拌上肉末與醬料食用，麵吃完後再搭配白飯與昆布醋，是這裡的特色。 營業時間內以機器點餐，餐點通常在五到十分鐘內上桌，吧檯…

鍾路有一家拉麵店，供應雞湯拉麵與鹽味拉麵這類清爽淡雅的湯頭品項，也有辣味醬油拉麵和內臟拉麵。麵條細而帶有嚼勁，湯頭不鹹、喝來順口。一人份的份量算適中，白飯免費附上。店就位在鍾閣附近。

初伊拉麵是專賣日式拉麵的餐廳，從東大門站10號出口步行1分鐘即可抵達。招牌菜豚骨拉麵以豬骨、雞骨和鯷魚熬製的湯頭為底，加上叉燒與半熟蛋。店內環境安靜，也有獨自用餐的客人。湯頭口味偏鹹。

麵鶴新村是位於新村站附近的日式拉麵專門店，供應醬油、鹽味、皮蛋拉麵與內臟蓋飯。柚子鹽味拉麵在清澈的鹽味湯頭中加入柚子香氣，油拌麵則以熟成捲麵拌上特製油與醬汁食用。 白飯可免費追加，店內設有適合獨自用餐的座位，空間寬敞。店…

位於大學路的麵屋三代目是日本拉麵專門店，供應豚骨、味噌、辛口拉麵與沾麵。沾麵是將麵條沾入濃郁醬汁食用，麵條較粗。 肉湯拉麵油膩感較低，湯頭清爽，還能同時享用叉燒。店內空間狹窄，座位不足。

這是一家專賣豚骨拉麵、拌麵與二郎拉麵的日式拉麵店，位於首爾大學入口巷口。豚骨拉麵以帶黏度的豬骨湯頭搭配叉燒與海苔，拌麵則加入醋與白飯一起食用。在自助點餐機先付款後，依等候號碼順序入場，辣泡菜與蒜頭需另外索取。豚骨拉麵的麵…

首爾的日本拉麵專門店星拉麵，供應豚骨拉麵與辣味豚骨拉麵。基本拉麵也附有四片厚切叉燒，湯頭偏油且濃郁。辣度可從一到三級中選擇，白飯免費，午餐時段會排隊。一碗拉麵的份量偏少，不追加麵條的話飽足感不足。

位於梨泰院的麵屋三代目梨泰院店，是供應豚骨拉麵與拌麵的日式拉麵專門店。豚骨拉麵以濃郁湯頭呈現，也能一併加點餃子。店內空間偏窄，日式裝潢相當醒目。拌麵的柴魚香氣濃厚。

後達茨雙門本店位於雙門站2號出口步行4分鐘處，是供應拌麵與日式拉麵的日式拉麵專門店。招牌拌麵可點選加半熟蛋與叉燒的全配料版本，並搭配昆布醋食用。以自助點餐機點餐後，在吧檯座位觀看開放式廚房的料理過程等候，餐後會送上柚子雪…

高伊拉麵芳荑店是位於蠶室芳荑洞巷弄內的日式拉麵店，供應豚骨拉麵與拌麵。濃郁鹹香的湯頭裡放有厚切叉燒、半熟蛋與玉米，也有辣味拉麵。 店內可自行現磨整顆大蒜與芝麻加入，麵吃完後還能免費加白飯。店面狹小，以雙人座與吧檯座為主，…

以鯛魚與雞湯熬製鹽味拉麵的入江拉麵，從合井站步行兩分鐘可達。店內可選清澈的鯛魚鹽味拉麵或濃厚的鯛魚鹽味拉麵，剩下的湯頭可加入山葵飯，像茶泡飯一樣享用。 在ㄷ字形吧檯座位點餐，平日下午也需等候二十分鐘左右。內用座位只有吧檯…

這是一間位於安岩五岔路口與高麗大學周邊的日式拉麵專門店，供應豚骨拉麵與味噌拉麵。店內也有醬油拉麵，並可無限續加白飯與可樂、雪碧等碳酸飲料。 中午時段大學生會排隊等候，因為座位狹窄，有時會到別館用餐。店內外場管理不佳，衛生…

麵鶴蠶室店是位於奧林匹克公園與夢村土城站附近的日式拉麵專門店，供應醬油拉麵、雞白湯拉麵、牛大腸拉麵等品項。醬油拉麵以清爽湯頭搭配叉燒，牛大腸拉麵則帶有濃郁香氣與辣味。 白飯可免費取用，店內日式裝潢整潔，一個人用餐也方便。…

位於首爾松坡區奧林匹克路的吾老盧拉麵樂天世界購物中心店，是主打雞湯日式拉麵的專門店，供應鳥白湯與辛白湯。鳥白湯以雞骨熬出濃厚湯頭，辛白湯則在湯中添入辣味，兩款都搭配細而有嚼勁的麵條。麵、飯與湯可免費追加，入店後先在門口的…

烏爾特拉麵是位於首爾江南巷弄內的日式拉麵專門店，供應醬油、味噌、番茄拉麵與沾麵。餃子和炒飯也作為配菜一同販售。巷內店面的裝潢讓人聯想到日本當地的拉麵店，午餐時段十一點三十分造訪，十分鐘內便已客滿。番茄拉麵的起司味濃厚，且…

位於首爾大學入口站沙羅斯路巷的麵笑拉麵，供應豚骨拉麵與拌麵。招牌口味有濃厚豚骨、辣味豚骨，以及混合黑蒜香氣與海鮮湯頭的黑色拉麵。入店後以自助點餐機點餐並選擇麵條軟硬度，可自行搗碎蒜頭加入，剩下的湯頭還能免費加飯拌著吃。店…

這是一家位於弘大站步行可達巷弄內的日式拉麵專門店，供應豚骨拉麵、叉燒拉麵與沾麵。濃郁的豚骨湯頭搭配細麵、柔軟叉燒與半熟溏心蛋，麵條軟硬度與湯頭濃淡都能自行選擇。 店內以吧檯座位為主，空間不大，等候時先點餐，入座後拉麵立刻…

位於鍾路的麵之屋鍾路店是鄰近鐘閣站的拉麵店，供應醒酒拉麵與黑柴魚拉麵。醒酒拉麵帶辣，也能點更辣的版本。 這裡的拉麵滋味與在日本吃到的相近，獨自用餐的客人也會上門。每張桌上都放著泡菜。

位於益善洞韓屋村北端角落的小型日式拉麵店。招牌的友達拉麵以豬骨與柴魚片混合的湯頭，配上細麵與兩片叉燒。半熟蛋味道好，菜單上還有可樂餅、咖哩可樂餅與蝦可樂餅。拉麵的份量偏少。

位於首爾龍山的日式拉麵專門店「莫科西亞」，從南營站1號出口步行約7分鐘可達。店內供應雞湯拉麵與拌麵，拌麵是將麵條與辣醬拌勻後食用的方式。雞湯拉麵上頭放了細麵、半顆蛋與雞胸叉燒。店面位於巷弄深處，初次造訪時不容易找到。

柳拉麵江南新論峴站本店位於新論峴站後方CGV附近，是一家販售豚骨拉麵與拌麵的拉麵店。豚骨拉麵以濃郁湯頭搭配叉燒與半熟蛋，拌麵則加入大量絞肉與起司。 店內寬敞乾淨，適合獨自用餐或團體聚餐。配料豐富，單吃一碗就能吃飽。

位於首爾麻浦區的麵高無商是只供應沾麵的日式拉麵專門店。曾在東京麵屋武藏學習沾麵的老闆，以濃厚沾麵和將麵條與醬汁分開盛裝的方式經營。 點餐後餐點需要一段時間才會上桌，座位不多，採現場候位、不另設候位名單。醬汁鹹味偏重，沾取…

位於玉水站巷弄的奇凱拉麵，是供應豚骨拉麵與拌麵的日式拉麵專門店。豚骨拉麵可選擇鹹度，能搭配桌上的蒜頭與整粒芝麻享用，並附上微辣的醃蘿蔔。在入口的自助點餐機結帳後入內，每日從十一點營業至二十一點三十分，十五點至十七點為休息…

伽倻伽倻是位於首爾麻浦區楊花路10街巷弄內的日式拉麵專門店，供應豚骨、味噌與辛口拉麵。豚骨魚介拉麵以豬骨與海鮮高湯調和，帶有鯷魚香氣。 拉麵附上醬油醬汁拌韭菜，雞蛋需另行加點。拉麵的份量對成人一餐而言偏少。

卡多亞拉麵是位於首爾大學入口站附近的日式拉麵專門店，供應豚骨、味噌、醬油拉麵以及沾麵和蓋飯。店家使用生麵，麵條的熟度與彈性都處理得好，豚骨湯頭濃厚並加入蒜頭，還能搭配辣蔥配料。 店內設有適合獨自用餐的單人座位，餐點出餐快…

位於首爾的鶴鶴拉麵是專營日式拉麵的店家，主打豚骨湯頭，提供豚骨、輕豚骨與辣味豚骨三種選擇。濃郁湯底上放著半熟蛋，可搭配生蒜與免費白飯一同享用。 這裡適合獨自用餐，辣味與清淡版本讓客人能依湯頭喜好挑選。基本豚骨湯頭油脂較多…

茨家孔德是位於首爾麻浦區的日式拉麵專門店，供應沾麵、醬油拉麵與拌麵。沾麵湯頭帶有鰹魚香氣，可依喜好加入胡椒、醋與辣油。 餐點出餐速度較快，櫻花季時能在露台一邊賞櫻一邊用餐。店內也提供單點串燒、餃子與自製醬料。

這家日本拉麵專賣店位於延南與弘大之間，供應醬油拉麵與鯖魚醬油拉麵。鯖魚醬油拉麵以雞湯為底並加入鯖魚香氣，粗顆粒的調味蛋、筍乾與雞腿叉燒是代表性配料。店內二樓設有自助點餐機，可以看到製麵機，麵條與白飯可免費追加。醬油拉麵的…

佐賀拉麵林蔭道店主打豚骨拉麵，並供應餃子與蓋飯，店面位於新沙站林蔭道旁的巷弄內。濃郁油潤的豬骨湯底搭配自家製麵條，另有辛拉麵與體力豚骨拉麵可選。 入座後透過桌上的平板點餐並事先付款，店內設有一人吧檯座與四人桌。拉麵預設不…

武玄開關是位於首爾延南洞、專門供應家系拉麵的店家。湯頭以豚骨與醬油調和，味道濃厚，搭配粗麵、菠菜、海苔與煙燻叉燒，麵的軟硬度、鹹度與油脂量都可自行選擇。 在自助點餐機點餐後，於吧檯座位用餐，可搭配豆瓣醬、蒜末與醋一起享用…

蓮華是位於新村與弘大之間、供應清湯與濃湯拉麵的日式拉麵專門店。以雞湯為基底的湯頭搭配叉燒、舒肥雞肉與半顆溏心蛋，還能加麵或加飯調整份量。全店皆為吧檯座位，即使需要候位，翻桌速度快，很快就能入座。店內空間狹窄，座位之間的動…

位於首爾千戶洞的裕太郎千戶店，在千戶站羅德奧街一帶供應博多風拉麵與豬肉蓋飯、牛肉蓋飯。白拉麵是以鹽味調製的豚骨拉麵，麵條口感與一般現成拉麵不同。店內可選擇味噌拉麵或醬油拉麵，餃子也能作為配菜搭配。湯頭相較於麵條調味偏淡，…

加藤麵是位於首爾的日式拉麵專門店，主打番茄拉麵。番茄拉麵以牛骨高湯混合番茄熬煮出微辣湯頭，麵條可從生麵、烏龍麵、蒟蒻麵中挑選。 平日午餐時段會出現候位人潮，不過點餐後拉麵很快就會送上桌。停車可利用地下一樓與建築物前方空間…

拉麵無名是位於弘大入口站巷弄裡的日式拉麵專賣店，供應醬油、鹽味、白湯拉麵與油蕎麥。拉麵以濃郁雞湯與軟嫩肉片製成，油蕎麥則不帶湯汁，以油脂包覆麵條。 這家拉麵店在東橋洞經營很長一段時間。店面不大，能容納的人數不多。

珊瑚樹是供應拌麵與豚骨拉麵的日式拉麵專門店，位於甫羅梅站4號出口後方巷內。招牌拌麵採用粗烏龍麵條，鋪上洋蔥與蔥花，並附上海帶醋，吃完麵後再把白飯拌入食用。 店內以入口內側的自助點餐機點餐，由老闆一人經營，吧檯座位約8至1…

門多姆卡烏是位於首爾西橋洞的日式拉麵專門店，供應沾麵與鹽味拉麵。沾麵以鹹香濃郁的湯頭搭配有嚼勁的麵條，並附上軟嫩的叉燒與肉飯。想在午餐時段用餐時間較為緊湊，但拉麵吃完後可以要求加湯。沾麵可能提早售完。

秋露秋露拉麵是位於首爾龍山區青坡路43街的小型日式豚骨拉麵店，就在青坡洞淑明女大前、漢堡店對面。店內供應以豬骨熬製的濃郁豚骨拉麵與鮭魚壽司，並可用七味粉、整粒胡椒、蒜末與蔥末增添風味。加麵一次免費，基本份量偏少。

麵鶴江南店位於江南站與江南CGV附近，是一家供應醬油、鹽味、雞白湯與內臟拉麵的日式拉麵專門店。沾麵的吃法是將厚實的冷麵蘸入濃郁且調味偏重的湯汁中。走上階梯後在入口的自助點餐機點餐，再入座等候。基本拉麵會附上全部配料，烤腸…

位於光化門站與世宗文化會館後方的拉麵清水，是以雞湯製作鹽味拉麵與醬油拉麵的日式拉麵專門店。湯頭清澈爽口，搭配有彈性的麵條，水煮蛋採另行加點的方式。 店內設有開放式廚房與吧檯座位，一個人用餐也合適。候位時須先付款。

這是一家位於舍堂站附近方背洞巷弄內的日式拉麵專門店，以雞湯拉麵為招牌。鹽味、醬油與長崎強棒麵風味的拉麵，基本都會附上三塊炸雞。 店內靠窗有兩張四人桌，另有約可坐十人的L型吧檯座位；週末午餐時段開店後十到十五分鐘就會客滿。…

亞紀屋拉麵是位於合井站附近巷弄內的櫃檯式餐廳，供應濃郁的日式拉麵。味噌拉麵以濃稠湯頭搭配帶焦香的豆芽、柔軟的五花叉燒與捲曲的細麵。 店內也能點松露鹽味、黑潮拉麵以及迷你叉燒蓋飯，平日中午即使客滿，翻桌速度快，很快就有位子…