クラーク・キーのグルメ (258件)

タキ・イザカヤ・バーはラッフルズ・プレイス一帯で軽い食事とビールを楽しめるイザカヤバーです。海鮮丼や握り寿司のセット、アボカドサーモン丼を出し、サツマイモの揚げ物や焼き物もあります。高層階の個室は事前予約が必要な席で、以…

ボート・キーの川辺で海鮮料理を出すRiverfront Seafoodです。川辺の屋外席で川風に当たりながら食事をするスタイルが中心となっています。料理は注文してから出てくるまでに時間がかかり、ぬるいことがあります。価格…

ファマス・スンゲイ・ロード・トライショー・ラクサは、ラクサとミー・シアムを提供するホーカー屋台で、2階にあります。ザリガニの風味が染みたラクサのスープにはアサリとエビが入り、辛さは強くありません。麺は2種類から選べます。…

ポート・キャニング・パークの近くで、海南風チキンライスとジチャール料理を出す飲食店です。看板メニューの蒸し鶏チキンライスは、やわらかな鶏肉と香り高い油飯、チリソースを一緒に提供します。テイクアウトの注文は5分以内に出て、…

ボートキー川沿いでチリクラブやカキ、タラバガニなどの海鮮料理を出す店です。シンガポールのチリクラブは揚げマントウと一緒に提供され、ブラックペッパークラブとシリアルシュリンプもメニューにあります。川を眺めるリバーサイドのテ…

ソウルプンシクはキンパプやトッポッキ、チキン、オムクといった韓国の粉食を扱う店で、オーチャードのスコッツロードにあるフェア・イースト・プラザの1階に位置します。マグロキンパプとヤンニョムチキン、トッポッキが中心で、ポリ茶…

シンガポールのCHIJMESにある焼肉店で、日本式の焼肉を提供しています。肉とサイドメニューはビュッフェ形式で楽しめます。 肉は美味しく、種類も豊富です。ただし、店員の対応が粗く、食事中に不快な思いをすることがあります。

ザ・ヒツジ・クラブは、シンガポールで北海道式のジンギスカン羊肉焼きを提供する日本料理店です。羊肉は臭みがほとんどなく、プレミアムセットにはラムチョップと複数の部位が一緒に出されます。店員が部位を説明し、テーブルで肉を焼い…

Man Ting Fang Sichuan Restaurant 满庭芳四川饭店は、チャイナタウンMRTのA出口のそばで、東方美食の隣にある四川料理店です。代表料理は、酸味と辛味のある酸菜魚と、香ばしく揚げた辣子鶏で、炒…

シンガポールでバーガーとフュージョン料理を出す、バーの雰囲気の飲食店です。スマッシュバーガーとトリプルチーズバーガーを扱い、ラーメンリゾットやパスタも一緒に出します。 店内はバーガー店というよりバーに近いカジュアルな空間…

ボートキーの川沿いでビールやバーガー、カラマリなどを提供するパブです。チャーリーズバーガーは厚いパティと焼いたパンで出され、ギネスやサングリア、チキンサテもメニューにあります。 昼は静かなほうで、屋内席と屋外席があり、イ…

シンガポールでピザとパスタを提供するイタリア料理店です。手でつぶしたトマトソースと、弾力があり中はしっとりしたピザ生地が特徴です。 オープンキッチンを備えており、日曜日の早い時間は店内が比較的空いています。ピザの縁が焦げ…

シンガポールの建物2階の一角に、ワンタン麺と餃子スープ、ラクサを出す麺専門店があります。看板メニューの1番ワンタン麺は、豚肉をのせてスープで食べたり、ソースに絡めて食べたりする方式です。 香辛料の香りは強くなく、スープは…

シンガポールのUEスクエアでラーメンを提供する店です。豚骨のほか、辛い味噌豚骨などのラーメンもあり、麺の追加注文ができます。 ラーメン以外にはタタキやうなぎ丼もあります。ビュッフェと食事のコンボは昼のみで、夜は注文できま…

シンガポールのファナンでサワードウピザを焼くテイクアウト専門店です。ナポリ風の生地でMeat Fiesta、Tandoodoo、ビーフペパロニといったメニューを提供しています。 生地は薄くて軽い一方、縁には少し香ばしい食…

シンガポールのチャイナタウンで、Bao Ding BBQ（中华爆鼎三绝烧烤）はナスの揚げ物やグォバロウ、羊肉の串焼きといった中国料理を提供しています。ナスの揚げ物はFlavoured Eggplantとして注文する必要が…

チャイナタウン・コンプレックス・フードセンターでナンヤン式のコーヒーを売るホーカー屋台です。コピCコソン、コピOコソン、テCコソンといった濃く香り高い現地式のコーヒーが代表メニューです。注文と同時にコーヒーを淹れてカップ…

シンガポールのラッフルズ・シティ地下1階で、豚骨ラーメンと赤丸ラーメン、ヴィーガンラーメンを提供する福岡発祥のラーメン店です。麺の茹で加減を選べ、セットランチにはアイス緑茶が付いてきます。 平日のランチでも待たずに料理が…

シンガポールにあるバッド・ハビッツは、ニューヨークスタイルのピザを1切れ単位で提供するピザ店です。店内席と屋外席が用意されています。 トリプルチーズ、サラミ、ペパロニ、マルゲリータなどの切り身から選んで注文します。平日の…

シンガポールで珍しい魚とおまかせ料理を出す日本料理店です。カウンターでシェフが握る江戸前寿司を中心に、ウニ・カニ身・魚卵といった食材がコースに入ります。 カウンターに座ると、シェフが間近で寿司を握る工程を眺められます。記…

シンガポールのボートキーでチリクラブと海鮮料理を出す食堂です。シンガポールチリクラブ、アラスカキングクラブ、竹貝の蒸し物、サンバルエビ焼き、ロブスター海鮮炒め麺などが提供されます。 マリーナベイと川辺を眺める席があり、店…

シンガポールで韓国式の刺身と海鮮を扱うのがFish & Bonesです。ヒラメ・サーモン・ハリバットの刺身、ミナリジョン、水刺身、刺身入りビビンバを出しています。 屋内と屋外の席、生簀があり、タコのタンタンイは生簀から直…

Tablescape Restaurant and Barは、現代風のヨーロッパ料理を提供するレストランです。シンガポールのグランド・パーク・シティ・ホール・ホテルの3階、フロントデスクの向かいに位置しています。タコの前…

シンガポールで寿司と日本式のつまみ、酒を一緒に提供するTEN Sushi & Barです。サーモン寿司とウニ寿司の手巻き、うなぎ丼、ゆずサワーハイボールを出し、一つのプレートに寿司8貫が載る構成が特徴です。 ハッピーアワ…

シンガポールのザ・プラス・ビルディングにある立ち食いの寿司おまかせ店です。シェフのおすすめコースでは寿司と魚の焼き物、茶碗蒸しが出て、素材ごとに醤油や塩、柚子胡椒を添えて食べます。 皿を使わず立って食べる形式で、体を寄せ…

シンガポールのホーカーセンターの奥でカヤトーストを売る屋台です。サクサクのトーストにカヤジャムとバターを塗り、半熟卵を添えて出します。 店主夫妻は一人ひとりの客に気を配り、料理を席まで運んでくれます。観光客より地元の人が…

シンガポールのボートキーにあるLaksa Labo by Wild Coco (Boat Quay)は、ラクサを扱う店です。クラシックラクサや炒めラクサ、チキンサテー、ココナッツシェイクがそろっています。 注文はQRコー…

ホンリム・フードセンターの1階で、伝統的な南洋コーヒーや茶、抹茶ラテ、カプチーノといった西洋式コーヒーを販売するホーカー屋台です。伝統メニューとスペシャルティメニューを2種類のブレンドに分け、エスプレッソマシンで抽出しま…

シンガポールのチャイナタウンにある四川料理専門の中華レストランです。グォバロウとラム肉、エビ串を注文できます。香辛料の強い料理は初心者には難しく、中国の正統な料理は初級から中級へと続きます。料理ごとに塩加減と油の量が異な…

シンガポールのUEスクエアにある日本料理店で、酒と日本式の丼を提供しています。牛肉・うなぎ・トリュフ入り豚肉の丼から選べ、昼には日本式のご飯を無制限に追加できます。ランチセットには飲み物・サラダ・果物を付けられます。丼の…

シンガポールで魚のスープとチリクラブを出す飲食店です。チリクラブは揚げた餃子を添えて、ソースにつけて食べるスタイルになります。店内には水槽があり、魚が泳ぐ様子を見ることができます。料理は量が多いほうなので、複数人で一緒に…

テロック・アヤーMRT駅とチャーチ・ストリートの近くにある、屋外でビールを提供するパブのBeer Factoryです。インド料理やピザ、洋食のメニューを扱っており、ウナギのピザとチキンティッカビリヤニが出ます。 ビールの…

MENSHO X - Raffles Placeはラッフルズ・プレイスにあるラーメン店で、鶏白湯ラーメン、つけ麺、まぜ麺を提供しています。鶏白湯ラーメンは鶏スープが中心で、ファイアバードまぜ麺は弾力のある麺とトッピングが…

ラッフルズ・プレイスCBDにあるトマホーク - コンテンポラリー・ステーキハウス（Tomahawk - Contemporary Steakhouse）は、和牛トマホーク・リブアイ・ピカーニャのステーキを提供するステーキ…

シンガポールの都心にあるホテル、ジェイリン1918の7階に位置するルーフトップ・グリルバーです。バーベキューグリルや牡蠣、ハンガーステーキ、シグネチャーカクテルを提供しています。エレベーターでRを押すと7階に上がり、シン…

マリーナベイとマーライオン公園に面したワン・フラトンのハンバーガー店です。シェイクシャックの店舗で、シェイクバーガーとフライドポテトを看板メニューとして提供しています。 店内席と屋外席があり、屋外からはマリーナベイサンズ…

シンガポールのチャイナタウンで、中国式の串焼きと炒め物を出す中華料理店です。串焼きとグオバロウのほかに、ラーズジ・マーボー豆腐・マーラーロンシャを提供しており、ラーズジは細かく刻んだ鶏肉と唐辛子、ニンニクの芽を一緒に揚げ…

シンガポールのクラブ・ストリートにあるキンゾウ・イザカヤ（Kinzo Izakaya）は、寿司や串焼き、鉄板料理を出す日本式の居酒屋です。大きな牡蠣とブリの兜焼き、鉄板の牛肉キューブが看板メニューです。緑茶はおかわりがで…

シンガポールのCHIJMESにある日本料理店です。魚の多くを7〜9日間熟成させ、変わった酢をシャリに使うのが特徴です。 寿司コースは寿司16貫で構成され、熟成した刺身も味わえます。アコヤガイやメヒカリといった珍しい海産物…

シンガポールのホンリム・コンプレックスの2階、突き当たりでエビとロブスターをのせたサホーフンを出すホーカー屋台です。看板メニューはロブスターとエビのサホーフンで、つるりとした麺に粘りと香りの強いソース、揚げネギをのせて提…

クロックキー駅から遠くない韓国料理店のミョンインジプは、テジカルビとキムチチゲ、ソッパプを一緒に出す店です。テジカルビは店員が焼いてくれ、ソッパプとキムチチゲを一緒に食べられます。韓国人の店主と店員が応対し、おかずは何種…

パスタとピザを提供するイタリア料理店で、シンガポールのCIMBプラザ内にあります。カルボナーラはクリーミーなソースと上にのった半熟卵黄を混ぜて食べ、ガーリックブレッドとマッシュルームピザも一緒に出されます。テイクアウトは…

シンガポールのボートキーにある2階建てのショップハウスに入るオイスターバー＆グリルで、生牡蠣や和牛バーガー、ステーキを提供しています。ぷっくりと甘い生牡蠣を捌いて出しており、ステーキや焼きサーモンも注文できます。1階には…

シンガポールでおまかせの寿司を出すSushi Hare すし晴です。およそ14品のコースに、冷たい料理4品と寿司10貫、汁物とデザートが続きます。 マグロの頬肉と金目鯛、アンコウの肝を扱い、シャリも2種類を使い分けるのが…

チャイナタウン・スミス・ストリート・フードセンターにあるホーカー屋台で、チャー・クェイ・ティアウを炒めています。卵と中国ソーセージの香りがし、豚脂をたっぷり使い、汁気が少しあるスタイルです。午後3時30分にも前に5人が並…

シンガポールのチャイナタウン、牛车水にあるKAOHAOLE（烤好了）は、延辺式の炭火焼きと東北料理を一緒に出す中国料理店です。羊肉串とラムチョップを炭火で焼いて提供し、クォバロウや鶏肉とキノコの蒸し物といった東北式のメニ…

シンガポールの川辺、ボートキーで焼き鳥・寿司・刺身と日本酒を出す日本式居酒屋です。鶏串や牛肉・豚肉の串、サーモンの炙り寿司、揚げ物を添えてビールも飲めます。 昼のセットはチキン照り焼きにマグロの刺身、味噌汁、もちもちの蒸…

シンガポールのチャイナタウンのはずれで東北風の中華料理を出すLao Dong Bei Restaurantは、現地式の中華食堂です。タンタン麺やアサリ炒め、イカ炒め、クォバロウを提供し、ハルビンと青島のビールも扱っていま…

シンガポールのラッフルズ、マリーナベイの向かいにあり、マーライオン像の後ろに位置する韓国料理店がハントルです。スンドゥブチゲ、ハムキンパ、プデチゲ、ビビンバを提供しており、ビビンバを注文するとワカメスープも一緒に出ます。…

チャイナタウン・コンプレックス・フードセンターの2階で、腸粉と粥を出すホーカー屋台です。ゴマソースを基本にした腸粉は、なめらかでつるりとした食感で出てきます。粥は魚とクレソンの組み合わせ、または塩漬け卵と豚肉の組み合わせ…

トースト・ボックス（ラッフルズ・シティ）は、ラッフルズ・シティ・ショッピングセンターの地下でカヤトーストと南洋式のコーヒー・茶を提供する朝食の店です。カヤトーストのセットにはコーヒーか茶、そして半熟卵またはゆで卵が2個付…

シンガポールのクラークキー川沿いにあるピザバー、VERVE PIZZA BARです。マルゲリータやベジタリアンピザ、フライドポテト、シンガポールスリングを提供しており、ピザは注文後に作られます。屋内の空間はなく、屋外の席…

エル・チドはシンガポールのプルマンホテル、ヒルストリートの屋上プールサイドでメキシコ料理と酒を出すバーです。タコスやナチョス、モヒートなどの飲み物を楽しみながらマリーナベイサンズを眺める形になります。 夕方にはプールサイ…

シンガポールの中心業務地区（CBD）にあるパスタモは、パスタやサイドメニュー、コーヒー・紅茶を提供するアメリカ西部料理の店です。マラ・ビーフ・クリーム、トマト・クリーム・クラブ、ラクサ・タリアテッレなど、味を変えたパスタ…

シンガポールで江戸前寿司とおまかせを提供するスシ・オオノです。昼のおまかせでは刺身と素麺、寿司が続き、温かいシャリの正確な酸味が際立ちます。 シャリは風味と水分、米粒の量のバランスを丁寧に整えています。魚は鮮度がよく、刺…

L'Amo Bistrò del Mare Singaporeは、ポート・キャニングにあるイタリアン・シーフード・レストランです。ボストンロブスターのパスタとタコのポルポ・ヨスパーを提供しており、ティラミスは注文後にテー…

ホンリム・フードセンターの1階、奥の列にあるドン・ファン・ホンは、イカのすり身団子入りスープを出すホーカー屋台です。手作りのイカ団子と肉団子を澄んだスープに入れて提供します。午後2時でも行列ができており、注文から約20分…

シンガポールのホーカーセンターで、四川風の麺と麻婆豆腐を提供する屋台です。四川風の辛い麺には、弾力のある麺とひき肉、もやしが入っており、ピーナッツとラー油を添えた麺も出されます。 待ち行列が長くても、二人で素早く調理して…

カトン・ラクサを提供するシンガポールの料理店で、チャイナタウン・ポイントの地下にあります。ココナッツと魚醤の風味が強いスープにチリとエビを入れて出します。1950年代から続くカトン・ラクサの元祖であり、四つの店舗のうちの…

江戸前式の寿司おまかせを出すIshizawaは、シンガポールのラッフルズホテルの中にあります。寿司はよく締めたシャリと、軽くバランスの取れた味わいへと続きます。 かつてOshinoがあった空間で営業しており、ランチのおま…