54 Steakhouse

アモイ・ストリートの端でステーキと和牛を出すステーキハウスです。シグネチャーのポーターハウスやブラック・マーケット・ティーボーン、サツマ・ストリップロインといった部位を選べます。ランチセットにはステーキフリッツとガーデンサラダが無制限で付き、温かいポテト・ブリオッシュにはバターが三種類添えられます。スタッフが牛肉の部位と調理法を説明しながらメニューを勧めます。