東北小厨

シンガポールのチャイナタウンで、東北ソジュはクォバロウやマーラータンといった中国料理を出します。ナス料理、ビーフ・ホットポット、コールドヌードルも一緒に探せますし、クォバロウはサクサクした食感と酸っぱいソースが特徴です。 料理の量が多いので、一人や二人で食べても余ることがあります。コールドヌードルは氷を入れると韓国の冷麺のように楽しめます。クォバロウは韓国で食べるものと大きく変わらないため、新しさは少なめです。