MOMOYA / Japanese Obanzai izakaya

シンガポールで大分県の料理と日本式のつまみを出す小さな居酒屋です。昼には大分特産の薬味刺身セットと鶏天セット、うどんのかき揚げセットが出て、キャベツサラダ・味噌汁・ご飯は自由に追加できます。 午前11時30分の時点でも席はすぐに埋まり、退店時には列ができます。カウンター席ではシェフのモモの調理を見ることができ、客は一人一杯の飲み物を必ず注文します。