バインセオ・バーユン

ダナンの路地の奥でバインセオとネムルイといったベトナム料理を出すバインセオ・バズオンです。バインセオは外側が揚がっていて中に肉とエビが入っており、つけて食べるソースが特に美味しいです。 路地の深くまで入る必要があり、扇風機を回してくれながら料理も早く出てきます。エアコンはなく、衛生状態は期待しにくいです。