Chân Gà Chờ

チャン・ガー・チョー（Chân Gà Chờ）はダナンのアントゥオン店とは別の地元の路地にある、鶏足と鶏手羽の炭火焼きの店です。鶏足と鶏手羽に油を塗りながら炭火で焼き、青唐辛子のグリーンソースを添えます。英語が通じにくいため翻訳機を使うこともあり、午後4時の開店後、料理は5時20分に出てきました。鶏足は焼き物の性質上、身が少なく食べられる部分が少ないです。