Bao Bao Cafe

ニューヨークのタイムズスクエア近くにある中華料理店で、台湾風の牛肉麺と火鍋麺を提供しています。牛肉麺と火鍋麺が看板メニューであり、火鍋麺はマーラータンの味付けで出されます。辛さは韓国のプルダックポックンミョン程度まで上げられ、中辛は辛味が弱いです。スープには漢方のような香辛料の香りが漂います。