noda

ニューヨークにあるカウンターの店で、寿司と前菜を含むおまかせ料理を提供しています。一度の食事は20品ほどのコースで進み、日本酒のペアリングも添えることができます。 席は一日に二回だけ受け付けます。シェフの隣のカウンターで日本文化の話をしながら食事をする形式です。