Sun Hing Lung

ニューヨークのエリザベス・ストリート付近にあるソン・ヒン・ロンは、広東風のライスロールと作りたての豆腐を提供する店です。エビのライスロールに卵を追加し、醤油をたっぷりかけて食べるスタイルです。注文と同時にライスロールを作るため、料理は早く出てきます。座席がなく、テイクアウトのように持ち帰る必要があります。