紅花

バンコクのリバーサイド・プラザにあるベニハナは、鉄板焼きと寿司を出す日本料理店です。シェフが目の前の鉄板で牛肉・豚肉・鶏肉・魚を扱い、手技のショーを添えます。 手と調理道具を使ったパフォーマンスが食事の始まりから終わりまで続きます。料理の味は悪くありませんが、価格帯は高いほうです。