Khiang

バンコクのカオサンロード近くで、タイ式の丼ものと炒め料理を出す地元の食堂です。細かく刻んだ牛肉のバジル炒め丼と、カシューナッツを入れた鶏炒めが代表的な料理で、料理はフライパンごとご飯の上に盛り付けられます。注文前に辛さの程度を伝えて辛くしないでほしいと頼むと、唐辛子を減らしてくれます。麺は量が少なめです。