ヤワラート ポーチャナー

バンコクのヤオワラット中心部で、中華麺や餃子、香港風焼きそばを出す家族経営の食堂です。生麺の豚麺は香り豊かなスープと柔らかいチャーシューが付いてきます。餃子は揚げ餃子として提供されます。店主が直接注文を取って気さくに会話し、メニューの案内もします。タイ語の看板しかないため、外国人は入り口を見つけにくいです。