Nanaimo Bistro & Oyster Bar

ホーチミンの28通りを奥に入り、3 o'clockコーヒーショップを通り過ぎると見えてくるのが、カキを専門に扱うオイスターバーのNanaimo Bistro & Oyster Barです。カナダ産・フランス産やハロン湾産のカキをはじめ、ウニパスタ、ロブスター、カクテルまで提供しています。 カキは毎日仕入れるため種類が日によって変わる場合があり、ロブスターは泳いでいる姿を確認したうえで刺身と粥の二通りに調理します。カキ専門のため、ほかのメニューの選択肢は少なめです。