Chuy's Tacos Dorados

チュイズ・タコス・ドラドス（Chuy's Tacos Dorados）は、ロサンゼルスのダウンタウン・アーツ・ディストリクトで、パリッとしたタコス・ドラドスを出すメキシコ料理店です。看板メニューは細かくほぐした牛肉のタコスと、じゃがいも・牛ひき肉のタコスで、パリッとした皮の上にチーズとライム漬けの玉ねぎがのっています。入口のタブレット・キオスクで自分で注文し、店内にはボックス席とゆとりのある席が用意されています。固いタコスの皮は、ひと口かじると底が割れます。