Rolling Fried

ロサンゼルスでアール・ウォーレン・フェアグラウンドと805・626夜市にブースを出した寿司店です。ローリングバーガーはマグロとカニ身を混ぜ、炒飯二枚の間に挟んで出すメニューでした。ワサビが用意されておらず、普段の注文とは異なります。寿司は味が薄く、乾いたほうです。