The Formosa Cafe

サンタモニカ・ブルバードにある中国系アメリカ料理店、The Formosa Cafeです。レタスの包み、スープ餃子、くるみエビ、辛いタンタン麺を提供しています。 1939年に開店した店で、店内には汽車の食堂車と赤い革張りのボックス席があります。メイン料理は味付けが薄かったり、肉が乾いていることがあります。