The Oyster Gourmet

ロサンゼルスのグランド・セントラル・マーケット内でバハ産の牡蠣を扱うオイスターカウンターです。扱うのは一種類の牡蠣とシュリンプカクテルが中心となっています。グランド・セントラル・マーケット内のカウンターで注文する形式で、店内はティキバーのように装飾されています。外部の食べ物を持ち込んで座ることはできません。