La Patagonia

ロンドンのカムデンでステーキとエンパナーダを出すアルゼンチン料理店がラ・パタゴニアです。ミックスグリルとロモ・バシオステーキを焼き、デザートにはドゥルセ・デ・レチェを添えたフランを用意しています。 6人で注文しても料理は各自が頼んだ焼き加減で出てきて、店員の対応は細やかです。ステーキは部位やソース、調理法によって硬くなることがあります。