Richard Haward's Oysters

ロンドンで生牡蠣とワインを扱う市場の店です。2種類の牡蠣を混ぜて注文でき、レモンを添えるだけでも甘みを感じられます。 生牡蠣は4ピース単位で注文し、白ワインやロゼワインを合わせる形になります。牡蠣を食べた後に嘔吐や下痢、発熱が続いた事例があります。