Skylon

ロンドンのサウスバンク、ウォータールー駅の近くにあり、テムズ川と橋を望む現代風のヨーロッパ料理レストランです。トリュフのリングイネやサンデーロースト、スティッキー・トフィー・プディング、2〜3品のセットメニューを提供しています。土曜日のブランチではテーブルの間を回るライブバンドが演奏し、3時間滞在したという訪問記録もあります。夜は注文と厨房の対応が遅く、1品の食事に1時間20分かかることもあります。