Brumus Restaurant & Bar

ロンドン中心部のヘイマーケットにあるホテルの中で、アフタヌーンティーとカクテルを提供するレストランバーです。アフタヌーンティーでは紅茶を選ぶと、スコーン・サンドイッチ・肉パイ・カップケーキ・マカロン・プディングパイが3段トレーにまとめて運ばれます。劇場に近く、スタッフはアレルギー対応の要望を丁寧に確認するほうです。料理の完成度にはばらつきがあります。