La Buca di Ripetta

ラ・ブカ・ディ・リペッタはローマのリペッタ通りのイタリア料理店です。尾骨の煮込みが看板料理で、ボンゴレとズッキーニの花のフライも一緒に出されます。ワインは店員に相談してモスカートやアマローネを選べます。パスタの量は少なめです。