トンシヌファロ

東新火炉は上岩洞の飲食店街にある焼肉店で、豚肉を火炉で焼いて提供します。黒豚のサムギョプサル、豚トロ、豚肩ロース、ヤンニョムカルビを扱い、店員が火炉の前で直接焼いてくれます。備長炭の火力が強く、炭と金網の間が狭いため、肉が焦げやすいです。おかずは少なめで、おかわりも遅いです。