キョデイチュンチプ サンアム店

ソウルの上岩洞にある「キョデイチュンチプ・サンアム店」は、花サムギョプサルとトンサムギョプサルを焼く豚肉の店です。冷凍の薄切りサムギョプサルを丸く広げた花サムギョプサルは、ネギの和え物や大根のなます、ミョウイナムルと一緒に包んで食べ、豚肩ロースと冷麺も添えられます。 店員が肉を直接焼いてくれ、テーブルごとにアサリ・ムール貝・カニが入った澄んだ海鮮スープが出て、食事の後にはソフトアイスクリームも提供されます。駐車スペースは不便です。