ホナムシクタン

南大門市場の奥にあるタチウオ横丁で、タチウオの煮付けとタチウオの揚げ物を出す韓国料理店がホナム食堂です。タチウオの煮付けは辛い味付けで大根と一緒に供され、タチウオの揚げ物とケランチムがサービスで付きます。 正午ごろに注文したタチウオの煮付けは1分もかからずに整えられ、基本の膳にはおかずが三種類置かれました。あらかじめ調理して温めたタチウオなので、身は乾いた食感です。