朝鮮屋

乙支路の路地にあるチョソンオクは、味付け牛カルビと冷麺を出す古い韓国式焼肉店です。味付け牛カルビは練炭火で直接焼いて切り分けて出し、タラ鍋と慶尚道式の牛肉大根スープも付け合わせとして出ます。 注文するとまずおかずが出され、肉を焼くのに時間がかかるため待つ時間が生じます。カルビは冷めると硬くなり、タラ鍋はご飯を入れるとスープがすぐに煮詰まるほうです。