Matdolroman (Millstone Only) Seoul City

ソウルの市庁駅前に位置するマッツォルロマン・ソウル市庁店は、3階で石臼で直接挽いた豆を使い、スンドゥブと豆腐料理を提供する食堂です。熟成キムチスンドゥブやチャンポンスンドゥブ、チョングッチャン、ピジピンデトクなど、豆と豆腐を活かしたメニューが多彩です。 料理を注文した後、中央のセルフバーで温かいスンドゥブを好きなだけ取って食べられます。平日の昼は人が集まり、食事が慌ただしくなります。