カンサンミョノク 本店

大邱の校洞市場の近くで、冷麺とマンドゥ・トッカルビを出す冷麺の専門店です。水冷麺は肉の出汁とトンチミを混ぜ、キュウリ・ヨルム・トンチミの具・チャンジョリムの肉をのせており、キムチマリ冷麺とカンサン職員冷麺も代表的なメニューに挙げられています。1951年から続く大邱で最初の平壌冷麺の店で、注文の後に温かい温肉水が先に出る方式です。冷麺の量が多く、一杯を食べ切るのは大変なほうです。