味の三平

アジノサンペイは札幌の中心部にある文房具店・書店の建物4階に入った味噌ラーメン店です。淡い味噌スープにひき肉ともやし、太くて弾力のあるちぢれ麺をのせて出します。 味噌ラーメンの元祖として知られる店で、午前11時の開店前から待つ客がおり、待ち時間は30分ほどでした。スープは最後のほうになるほど塩辛く脂っこい味わいです。