牛たん炭焼 利久 赤れんが テラス店

札幌駅に近いアカレンガ・テラスに入る牛たん専門店で、厚切りの牛たんを炭火で焼き、複数の組み合わせやオプションを用意しています。牛たんは香ばしく、少し歯ごたえがありながらバターのように柔らかい食感で、定食にはネギをたっぷり入れたスープとご飯が付きます。 ご飯はS・M・Lから選べ、カウンター席もあります。午後8時50分の来店記録も残っています。酒類の品揃えはやや少なめで、価格帯は高めです。