Authentic Bar STARS 2003

札幌のすすきのにあるオーセンティックバー、オーセンティックバー・スターズ2003（Authentic Bar STARS 2003）です。カクテルとウイスキーを中心に、日本酒や焼酎も扱っています。季節のフルーツカクテルやアイリッシュコーヒーのほか、お通しとしてデザートや軽食が出ます。札幌で長くバーを続けてきたマスターがおり、静かな空間で一人で飲んでもバーテンダーと会話を交わせます。席料がかかります。