シンスケヤマモト

福岡・西中洲にあるシンスケ・ヤマモトは、生エビやキャビアのタルタルといったイタリア料理を提供する店です。アラカルトとおまかせコースから選べ、手作りフォカッチャを追加注文できます。冷たいパスタには焼きフグと巨峰、リコッタチーズ、フグのゼリーが入り、温かいパスタにはレモンクリームを用います。少人数の客がゆっくり過ごす隠れ家のような店です。