雲丹と海老 やま智

福岡のニシナカスにある雲丹と海老 やま智は、ウニと海老の専門店です。ウニのしゃぶしゃぶや生ウニの刺身、ウニクをコースで提供し、7品と9品に分かれています。 店内にはカウンター席と畳の個室があり、予約が必須となっています。7品コースの食事には約2時間かかり、コースの価格帯は高めとなっています。