ウルドルモク チュモッコギ

ウルドルモク・ジュモクコギは、クイ駅の飲食店街の奥でジュモクコギと豚トロを出す焼肉店です。厚みのあるジュモクコギと豚トロをタチウオの内臓の塩辛とアンチョビの塩辛を混ぜたサムジャンにつけ、淡水エビのテンジャンチゲと自家製の白菜キムチ、エゴマの葉の和え物を添えて食べます。 23年間続くこの店では、弱い火で肉を何度も返しながら焼く必要があり、酒を注文すると豚皮がサービスで出て、駐車場はありません。火が弱いため肉が焼けるまで時間がかかり、店員の数が少ないため注文への対応も遅れます。